EM50 (50~100 kg/t) ekstrudert marshmallowlinje med liten kapasitet

1.FEATURES:

Denne maskinen er en marshmallow-linje med liten kapasitet.

1) I formikseren skal alle ingrediensene løses opp og kokes. (En automatisk YINRICH AWS kan brukes til automatisk veiing og blanding.)

2) Deretter pumpes basisslammet kontinuerlig til en koker til det endelige fuktighetsnivået er nådd.

3) Etter koking vil slammet avkjøles.

4) Deretter føres den avkjølte «marshmallowbasen» gjennom den kontinuerlige luftblanderen.

5) Produktet deles deretter og injiseres med forskjellige farger og smaker.

6) Det flerfargede produktet ekstruderes og transporteres på et kjølebånd for avkjøling;

7) De kondisjonerte marshmallowene drysses med stivelse, eller en blanding av stivelse og melis, ovenfra og underfra i en separat støvboks; produktet kuttes til ønsket lengde her.

8) Støvkabinen holdes under streng kontroll for å forhindre at «støvet» sprer seg i hele anlegget. Overflødig stivelse/sukker fjernes.

9) Valgfritt: Det ferdige produktet overføres til en sjokoladeovertrekksmaskin for å belegge overflaten med sjokolade.

10) De belagte produktene kjøles ned;

11) De ferdige produktene overføres til en pakkemaskin.

2. Hovedtekniske spesifikasjoner:

Utgangskapasitet: 50~100 kg per skift (8 timer)

Beltebredde: 450 mm

3. Produkter kan produseres på anlegget:

4. Maskinfoto viser