Geriausi kietųjų cukrų konditerijos įrangos tiekėjai. „WhatsApp“ | „Wechat“: +8613801127507, +8613955966088
Automatizuota karamelės saldainių gamybos įranga
Produkto savybės
Saldainių gamybos įranga turi visiškai automatinį įrenginį, skirtą gaminti kietus saldainius su dideliu pieno kiekiu arba irisus. Įranga, kurios gamybos pajėgumas siekia 1000 kg/val., apima automatinio svėrimo sistemą tiksliam dozavimui, greito tirpinimo sistemą greitam tirpinimui be virimo, nuolatinio veikimo rotorinį viryklę švelniam virimui vakuume ir dozavimo bei maišymo įrenginį stabilios kokybės saldainiams. Nerūdijančio plieno aušinimo juostos sistema užtikrina nuolatinį aušinimą ir grūdinimą, užtikrindama idealų plastiškumą vėlesniam formavimui formavimo mašinoje.
Komandos stiprumas
Mūsų automatizuotos karamelės saldainių gamybos įrangos įmonėje mūsų komandos stiprybė slypi bendrame patyrime ir aistrai inovacijoms. Turėdami aukštos kvalifikacijos inžinierių ir technikų komandą, galime suprojektuoti ir pagaminti pažangiausią įrangą, kuri supaprastina saldainių gamybos procesą ir užtikrina nuoseklius, aukštos kokybės rezultatus. Mūsų komandos atsidavimas nuolatiniam tobulėjimui ir klientų pasitenkinimui skatina mus daryti viską, kad galėtume teikti aukščiausio lygio pagalbą ir paslaugas savo klientams. Pasitikėkite mūsų komandos stiprybe tiekti patikimą, efektyvią ir modernią saldainių gamybos įrangą, kuri pakels jūsų gamybą į kitą lygį.
Pagrindinė įmonės stiprybė
Mūsų įmonės komandos stiprybė – bendra patirtis ir žinios projektuojant bei gaminant automatizuotą karamelinių saldainių gamybos įrangą. Mūsų inžinierių ir technikų komanda sklandžiai dirba kartu, kad sukurtų novatoriškus ir efektyvius sprendimus, atitinkančius mūsų klientų poreikius. Turėdami gilų konditerijos pramonės išmanymą ir įsipareigojimą kokybei bei patikimumui, galime tiekti aukščiausios klasės įrangą, kuri didina mūsų klientų produktyvumą ir pelningumą. Mūsų atsidavimas komandiniam darbui ir bendradarbiavimui užtikrina, kad galime tiekti aukščiausios kokybės produktus ir išskirtinį klientų aptarnavimą, todėl esame patikimas partneris šioje pramonės šakoje.
Savybės:
Minkštų saldainių gamybos linija yra visiškai automatinis įrenginys, skirtas gaminti kietus saldainius su dideliu pieno kiekiu arba irisus.
Pagrindinės techninės specifikacijos:
Gamybos pajėgumas: iš viso 1000 kg/val.
Garo suvartojimas: 450 kg/val.
Elektros energijos suvartojimas: 65 kW
Pagrindinė įranga:
A. Automatinio svėrimo sistema (COOLMIX) – (AWS1200)
Svėrimo sistemos ypatybės: „YINRICH“ AWS COOLMIX siūlo automatinį žaliavų svėrimą, maišymą ir tiekimą su transportavimu į vieną ar kelis virimo įrenginius, be kaitinimo ar išankstinio tirpinimo.
Paryškinti:
● „YINRICH“ AWS COOLMIX pasižymi dideliu tikslumu, lengvu receptų pasirinkimu, visų rūšių žaliavų dozavimu pagal svorį ir iki 5000 kg/h našumu.
● Valdymo sistema: Visas procesas vykdomas automatiškai su PLC valdymo sistema ir jutikliniu ekranu. Sudėtinga valdymo sistema integruoja svėrimo ciklus į receptų tvarkymą, tiesiogiai susietą su proceso parametrais.
B. Greito tirpimo sistema (RDS1200)
Pasvėrus medžiagas, jos sumaišomos ir sumaišomos maišymo inde. Kai visi ingredientai supilami į indą, po sumaišymo jų nereikia šildyti. Mišinio masė pumpuojama padavimo siurbliu per specialų šilumos keitiklį ir kaitinama iki reikiamos temperatūros esant reguliuojamam priešslėgiui (tai vadinama tirpinimu slėgyje). Šio proceso metu mišinys kaitinamas neišgaruojant ir visiškai ištirpsta. Tada jis patenka į garinimo kamerą.
Paryškinti:
● Cukraus kristalai tirpinami reguliuojamu priešslėgiu naudojant savarankiškai sukurtą slėgio palaikymo vožtuvą. Įrenginyje mišinys kaitinamas neišgaruojant, bet visiškai ištirpsta, ir išeina 70–90 % sirupo.
● Tirpinimas, nereikia virti. Visas tirpinimo procesas yra trumpas, sirupas nesudegs esant santykinai žemai temperatūrai. Sirupas yra skaidrus ir permatomas. Tai yra galutinių geros kokybės produktų gamybos pagrindas.
● RDS sistemoje tirpinimo procese sutaupoma iki 40 % energijos.
● Nepertraukiama gamyba. Galima įvykdyti visus nusodinimo / formavimo reikalavimus.
C. Nuolatinio veikimo rotorinis viryklės su greito vakuumavimo kamera RT1000
Savo klientams siūlome nepertraukiamo veikimo rotorinę kepimo sistemą, tinkančią jautrioms masėms, tokioms kaip pieniški kietieji saldainiai, irisas, pieniškas fondantas, vaisių masės ir baltosios karamelės masės.
Jis sukurtas specialiai greitam ir švelniam pieniškos masės virimo procesui – vakuume.
Pilnai sukomplektuotas įrenginys su rotorine virykle, garinimo kamera ir išleidimo siurbliu, skirtas švelniam virimo procesui.
Privalumai:
● Specialūs bekontakčiai grandikliai apsaugo nuo nudegimų;
● Inžinerinė ir projektavimo įranga užtikrina ilgą tarnavimo laiką;
● Trumpas produkto buvimo laikas dėl sumažinto sistemos turinio;
● Didelis šilumos mainų efektyvumas;
● Lengva ir paprasta priežiūra
● Itin sudėtinga ir tiksli sviestinio karamelės spalvos ir skonio valdymo sistema
● PLC valdymas
D. Dozavimo ir maišymo įrenginys
Tai automatinė spalvos, skonio ir rūgščių maišymo sistema, galinti pagaminti stabilios kokybės saldainių gaminius.
Paryškinti:
● Nepriklausoma dozavimo kamera;
● Gerai išmaišyta;
E. Nerūdijančio plieno aušinimo diržo sistema (SCB1000)
Svarbiausi aspektai: Aušinimo juosta yra ištisinio aušinimo / grūdinimo įrenginys, turintis nerūdijančio plieno juostą, įmontuotą į nerūdijančio plieno rėmą 2,5 arba 5 metrų ilgio sekcijomis.
Aušinimo konvejeriai gali būti tiekiami skirtingo ilgio ir (arba) pločio, kad atitiktų įvairius pajėgumus.
Kiekviena sekcija aprūpinta vandens grūdinimo sistema, leidžiančia reguliuoti temperatūrą visame konvejeryje. Tai suteikia galimybę palaipsniui ir sklandžiai atvėsinti/grūdinti išvirtą masę iki idealaus plastiškumo, kad vėliau būtų galima ją formuoti formavimo mašinoje. Plūgai ir vandeniu aušinami lyginimo volai rūpinasi minkymo veiksmu juostoje. Nuolat purškiama atlaisvinimo medžiaga, kad masė nepriliptų prie juostos.
QUICK LINKS
CONTACT US
„Yinrich“ konditerijos įrangos gamintojas