Автоматташтырылган ирис момпосуйларын өндүрүүчү жабдуулар
Продукциянын өзгөчөлүктөрү
Момпосуй өндүрүүчү жабдууда жогорку сүттүү катуу момпосуйларды же иристерди жасоо үчүн толугу менен автоматтык завод бар. Саатына 1000 кг өндүрүш кубаттуулугу менен жабдуу так дозалоо үчүн автоматтык түрдө таразалоо системасын, бышырбастан тез эритүү үчүн тез эритүү системасын, вакуум астында акырын бышыруу үчүн үзгүлтүксүз ротордук мешти жана туруктуу сапаттагы момпосуй азыктары үчүн дозалоо жана аралаштыруу блогун камтыйт. Дат баспас болоттон жасалган муздатуучу кур системасы үзгүлтүксүз муздатууну жана чыңдоону камсыз кылат, бул калыпка салуучу машинада кийинчерээк калыптоо үчүн идеалдуу пластиканы камсыз кылат.
Команданын күчү
Биздин автоматташтырылган ирис момпосуйларын өндүрүүчү жабдууларды чыгаруучу компаниябызда биздин команданын күчү биздин жамааттык тажрыйбабызда жана инновацияга болгон кумарыбызда жатат. Жогорку квалификациялуу инженерлер жана техниктерден турган команда менен биз момпосуй жасоо процессин жөнөкөйлөтүп, ырааттуу, жогорку сапаттагы натыйжаларды камсыз кылган заманбап жабдууларды иштеп чыгып, чыгара алабыз. Биздин команданын үзгүлтүксүз өркүндөтүүгө жана кардарлардын канааттануусуна болгон берилгендиги бизди кардарларыбызга жогорку деңгээлдеги колдоо жана кызмат көрсөтүүдө андан да көптү кылууга түрткү берет. Өндүрүшүңүздү кийинки деңгээлге көтөрө турган ишенимдүү, натыйжалуу жана заманбап момпосуй өндүрүүчү жабдууларды жеткирүү үчүн командабыздын күчүнө ишениңиз.
Ишкананын өзөктүк күчү
Биздин компанияда биздин команданын күчү - ирис момпосуйларын өндүрүүчү автоматташтырылган жабдууларды долбоорлоо жана өндүрүү боюнча биргелешкен тажрыйбабыз жана тажрыйбабыз. Биздин инженерлер жана техниктер командасы кардарларыбыздын муктаждыктарын канааттандырган инновациялык жана натыйжалуу чечимдерди иштеп чыгуу үчүн биргелешип иштешет. Кондитер өнөр жайын терең түшүнүү жана сапатка жана ишенимдүүлүккө берилгендик менен, биз кардарларыбыз үчүн өндүрүмдүүлүктү жана кирешелүүлүктү жогорулатуучу жогорку класстагы жабдууларды жеткире алабыз. Командалык ишке жана кызматташууга болгон берилгендигибиз биз жогорку сапаттагы продукцияларды жана өзгөчө кардарларды тейлөөнү камсыздай аларыбызды камсыз кылат, бул бизди тармактагы ишенимдүү өнөктөш кылат.
Өзгөчөлүктөрү:
Жумшак момпосуй жабдууларынын линиясы - бул жогорку сүттүү катуу момпосуйларды же иристерди жасоо үчүн толугу менен автоматтык түрдө иштеген завод.
Негизги техникалык мүнөздөмөлөр:
Өндүрүш кубаттуулугу: жалпысынан 1000 кг/саат
Буу керектөө: 450 кг/саат
Электр энергиясын керектөө: 65 кВт
Негизги жабдуулар:
A. Автоматтык түрдө таразалоо системасы (COOLMIX)-(AWS1200)
Таразалоо системасы Өзгөчөлүк: YINRICHтин AWS COOLMIX чийки затты ысытпастан же алдын ала эритпестен, бир же бир нече бышыруучу агрегаттарга линия ичинде ташуу менен автоматтык түрдө таразалоону, аралаштырууну жана берүүнү сунуштайт.
Өзгөчөлөнүп турган нерсе:
● YINRICHтин AWS COOLMIX жогорку тактыкты, рецептти оңой тандоону, бардык түрдөгү чийки заттарды салмагы боюнча дозалоону жана 5000 кг/саатка чейинки кубаттуулукту сунуштайт
● Башкаруу системасы: Бүт процесс PLC башкаруу системасы менен автоматтык түрдө жүргүзүлөт жана сенсордук экран иштейт. Татаал башкаруу системасы рецепттерди иштетүүдөгү таразалоо циклдерин түздөн-түз процесстин параметрлерине туташтырат.
B. Тез эрүүчү система (RDS1200)
Таразалангандан кийин, материалдар аралаштыруучу идиште аралаштырылат. Бардык ингредиенттер идишке берилгенден кийин, аралаштыруудан кийин ысытуунун кажети жок. Партия массасы атайын жылытуу алмаштыргычы аркылуу берүүчү насос менен сордурулуп, жөнгө салынуучу каршы басымда (басым менен эритүү деп аталат) керектүү температурага чейин ысытылат. Бул процессте партия бууланбастан ысытылат жана толугу менен эрийт. Андан кийин ал жаркылдап өчүрүү камерасына жөнөтүлөт.
Өзгөчөлөнүп турган нерсе:
● Кант кристаллдары өз алдынча иштелип чыккан басымды кармап туруучу клапан аркылуу жөнгө салынуучу каршы басымда эрийт. Агрегаттын ичинде партия бууланбастан ысытылат, бирок толугу менен эрийт жана 70~90% сироп чыгат.
● Эритүү, бышыруу жок. Эритүү процесси кыска, сироп салыштырмалуу төмөн температурада күйүп кетпейт. Сироп тунук жана тунук. Бул акыркы сапаттуу продукцияны жасоонун өзөгү.
● RDS системасында эритүү процессинде 40% га чейин энергияны үнөмдөө.
● Үзгүлтүксүз өндүрүш. Чөкмөлөө/формалоо боюнча бардык талаптар аткарылышы мүмкүн.
C. Жаркылдаган вакуумдук камерасы бар үзгүлтүксүз ротордук меш RT1000
Биз кардарларыбызга сүттүү катуу момпосуйлар, ирис, сүттүү фондант, жемиштүү массалар жана ак карамель массалары сыяктуу сезимтал массалар үчүн ылайыктуу үзгүлтүксүз роторлуу бышыруу системасын сунуштайбыз.
Ал, айрыкча, сүттүү массаларды вакуум астында тез жана жумшак бышыруу үчүн иштелип чыккан.
Жумшак бышыруу процесси үчүн ротордук меш, буулантуу камерасы жана агызуучу насосу бар толук блок.
Артыкчылыктары:
● Атайын контактсыз кыргычтар күйүктүн алдын алат;
● Инженердик жана долбоорлоо узак мөөнөттүү кызмат мөөнөтүн камсыз кылат;
● Системанын курамы минималдаштырылгандыктан, продукттун кыска убакытта сакталып калышы;
● Жылытуу алмашуунун жогорку натыйжалуулугу;
● Оңой жана жөнөкөй тейлөө
● Ирис мончогунун түсүн жана даамын өнүктүрүү боюнча өтө татаал жана так башкаруу элементтери
● PLC башкаруусу
D. Дозалоо жана аралаштыруу блогу
Бул туруктуу сапаттагы момпосуй азыктарын чыгара турган түс, даам жана кислоталар үчүн автоматтык түрдө аралаштыруу системасы.
Өзгөчөлөнүп турган нерсе:
● Көз карандысыз дозалоочу клетка;
● Жакшылап аралаштырылган;
E. Дат баспас болоттон жасалган муздатуучу кур системасы (SCB1000)
Өзгөчөлүк: Муздатуу куру – бул дат баспас болоттон жасалган алкакка 2,5 же 5 метрлик кесимдерде орнотулган дат баспас болоттон жасалган кур менен жабдылган үзгүлтүксүз муздатуу/чыңдоочу блок.
Муздаткыч конвейерлер ар кандай кубаттуулуктарды канааттандыруу үчүн ар кандай узундукта жана/же туурасында берилиши мүмкүн.
Ар бир секция конвейер боюнча ар кандай температураларды жөнгө салууга мүмкүндүк берген суу менен чыңдоо системасы менен жабдылган. Бул бышкан массаны калыптоочу машинада кийинчерээк калыптоо үчүн идеалдуу пластикалуулугуна чейин акырындык менен жана жылмакай муздатуу/чыңдоо мүмкүнчүлүгүн берет. Соколор жана суу менен муздатылган эгализациялоочу ролдер тасмадагы жууруунун аракетин камсыз кылат. Массанын тасмага жабышып калышын токтотуу үчүн бөлүп чыгаруучу агент тынымсыз колдонулат.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитердик жабдууларын өндүрүүчү