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La série GDT de YINRICH est conçue pour la fabrication de caramels moulés, avec une capacité de 70 à 600 kg/h. Elle est équipée d'un panneau de commande tactile IHM pour une utilisation simplifiée, de pompes doseuses pour l'injection automatique de colorants et d'arômes, et permet la production de caramels bicolores rayés, bicolores double couche, à fourrage central et purs. Le système de moulage servo-commandé est piloté par un automate programmable.
La machine à caramel YINRICH est dotée d'une commande PLC avancée et d'un écran tactile LED pour une utilisation précise et intuitive, garantissant une production efficace jusqu'à 300 kg/heure. Ses pièces en acier inoxydable en contact avec les aliments assurent une hygiène optimale, tandis que ses pompes doseuses intégrées et son système d'injection en ligne permettent l'ajout automatique et précis d'arômes, de colorants et de fourrages, y compris des cœurs en chocolat (en option). Grâce à sa régulation de vapeur innovante et à ses moules personnalisables, cette machine permet la réalisation de bonbons aux formes complexes et aux designs multicouches, améliorant ainsi sa polyvalence et la qualité de ses produits.
Notre équipe dédiée d'ingénieurs qualifiés et d'experts du secteur est à l'origine de l'innovation qui sous-tend la machine à caramel YINRICH avec contrôle PLC et dosage automatique. Forts de nombreuses années d'expérience technique et d'une connaissance approfondie de la production de confiseries, nos professionnels garantissent des performances, une fiabilité et une facilité d'utilisation optimales. L'engagement de l'équipe envers le contrôle qualité, l'amélioration continue et une conception centrée sur le client assure un produit qui améliore l'efficacité et la régularité de la fabrication du caramel. Cette solide expertise collaborative permet de bénéficier d'une technologie de pointe et d'un soutien robuste, permettant aux fabricants d'obtenir des résultats optimaux en toute simplicité et confiance. Faites confiance à notre équipe pour vous proposer des solutions avancées adaptées à vos besoins de production.
Chez YINRICH, notre équipe allie une vaste expertise en ingénierie de machines agroalimentaires à une technologie d'automatisation de pointe pour vous proposer la machine à caramel dotée d'une commande par automate programmable et d'un dosage automatique. Forts de nombreuses années d'expérience en conception, production et gestion de la qualité, nos experts qualifiés garantissent que chaque machine répond aux plus hautes exigences de précision et de fiabilité. Nous privilégions l'innovation et la satisfaction client, permettant ainsi une production de caramel efficace et constante. Notre approche collaborative intègre connaissances techniques et expérience pratique, offrant non seulement des machines robustes, mais aussi un accompagnement complet. Grâce à cette équipe solide et engagée, YINRICH propose des solutions avancées qui optimisent la productivité et hissent les entreprises de confiserie à l'excellence.
FEATURES:
1) Contrôle de processus par automate programmable/ordinateur disponible ;
2) Un panneau tactile LED pour une utilisation facile ;
3) La capacité de production est30 0 kg/h (basé sur 7 g de bonbon mono sur moule 2D));
4) Les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable hygiénique SUS304
5) Flux (de masse) optionnel contrôlé par des variateurs de fréquence ;
6) Techniques d’injection en ligne, de dosage et de prémélange pour l’ajout proportionnel de liquide ;
7) Pompes doseuses pour l'injection automatique de colorants, d'arômes et d'acides ;
8) Un ensemble supplémentaire de système d'injection de pâte de chocolat pour la fabrication de bonbons à cœur de chocolat ( en option ) ;
9) Utilisez un système de contrôle automatique de la vapeur au lieu de la vanne de vapeur manuelle qui contrôle une pression de vapeur stable alimentant la cuisson.
10) On peut réaliser des « dépôts à rayures bicolores », des « dépôts à double couche », des « fourrages centraux », des bonbons durs « transparents », etc.
11) Les moules peuvent être fabriqués selon les échantillons de bonbons fournis par le client.
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Fabricant d'équipements de confiserie Yinrich