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La série QD sert à fabriquer les fourrages en chocolat, généralement enrobés ensuite de sucre et de colorants. Ces fourrages peuvent prendre diverses formes : lentilles, billes, grains de café ou amandes. La machine peut également être adaptée à la production de fourrages spécifiques répondant aux besoins particuliers des clients, dans la limite des contraintes inhérentes à la nature même du fourrage. Les composants de la ligne sont conçus pour optimiser l’efficacité, la flexibilité et l’hygiène.
Les machines à lentilles enrobées de chocolat de la série QD sont conçues avec une technologie de pointe pour une productivité et une efficacité maximales. Dotées d'une interface utilisateur intuitive et d'une construction robuste, elles sont durables et faciles à utiliser. Capables de produire des lentilles enrobées de chocolat de haute qualité de façon constante, ces machines représentent un excellent investissement pour les entreprises de l'industrie agroalimentaire.
Profil de l'entreprise:
Forts d'une longue expérience dans l'industrie agroalimentaire, nous sommes fiers de vous présenter notre machine à lentilles enrobées de chocolat haute performance : la série QD. Notre entreprise s'engage à fournir des équipements innovants et de haute qualité qui permettent aux entreprises d'optimiser leurs processus de production et d'accroître leur efficacité. La série QD est conçue pour une performance optimale, grâce à une technologie de pointe et des fonctionnalités intuitives. Notre équipe s'engage à fournir un service client et un support exceptionnels, afin que nos clients tirent le meilleur parti de leur investissement. Faites confiance à notre expertise et choisissez notre machine à lentilles enrobées de chocolat pour vos besoins de production.
Profil de l'entreprise:
En tant que fournisseur leader de machines à lentilles enrobées de chocolat, notre entreprise s'engage à fournir des équipements performants et de haute qualité répondant aux besoins de nos clients. Axés sur l'innovation et la fiabilité, nous nous efforçons d'offrir les meilleures solutions aux chocolatiers souhaitant optimiser leurs processus de production. Notre machine à lentilles enrobées de chocolat de la série QD est conçue pour une efficacité et une précision optimales, garantissant des résultats constants à chaque utilisation. Forts de nombreuses années d'expérience dans le secteur et d'un engagement indéfectible envers la satisfaction client, nous sommes fiers d'être un partenaire de confiance dans l'industrie chocolatière. Optez pour notre machine à lentilles enrobées de chocolat pour des performances et une qualité supérieures.
La machine à mouler les lentilles en chocolat est un équipement essentiel dans la transformation du chocolat. Elle est dotée d'une console principale et d'un régulateur de pression électrique permettant d'augmenter ou de diminuer la pression. La machine est équipée d'un système d'extraction indépendant et, côté convoyage, d'une vanne d'échantillonnage et d'une vanne d'échappement. Elle permet de produire du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc, des pralines, des truffes, des chocolats de couverture et bien d'autres produits de haute qualité.
| Modèle | QD600/2 |
| Capacité (kg/h) | 100 à 300 (en fonction du poids individuel) |
| Diamètre du rouleau | 318 mm |
| Longueur du rouleau | 610 mm |
| Numéros du rouleau : | 2 ensembles |
| Vitesse de rotation maximale du rouleau | 1,5 tr/min |
| Température maximale du réfrigérateur | -30~-28C |
| température de formage | -24C~-22C |
| Puissance du ventilateur de refroidissement dans le tunnel | 5HP |
| Puissance du réfrigérateur | 17,13 kW (15 ch) |
| Puissance du moteur principal (kW) | 5,9 kW |
| Puissance totale du réservoir de stockage | 8 kW |
| Volume du réservoir de stockage | 300L |
| Dimensions (L x l x H) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Poids (kg) | Environ 5000 kg |
Principe de fonctionnement d'une machine à mouler les lentilles en chocolat
Le chocolat liquide chauffé et fondu est acheminé dans le moule par le système de convoyage et de distribution des matériaux. La pâte de chocolat est ensuite moulée dans la rainure grâce à la pression exercée par la matrice et au fonctionnement à basse température du moule. Enfin, les lentilles de chocolat moulées sont expulsées et transportées vers le canal de refroidissement par un convoyeur pour un moulage ultérieur.
Quels sont les principaux composants de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
La machine de moulage des fèves de chocolat comprend principalement des rouleaux froids, des systèmes de convoyage, des systèmes de refroidissement, des séparateurs et d'autres pièces.
Quelles sont les caractéristiques techniques de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
1. La machine peut être équipée d'une tête de coulée simple ou double et peut produire différentes formes de produits ou variétés de couleurs selon vos besoins.
2. Le degré d'automatisation est élevé. Du transport des matériaux au démoulage et au transport, en passant par le moulage, l'ensemble du processus peut être exécuté en continu et automatiquement avec une productivité élevée.
3. Cette machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat utilise un moteur performant et économe en énergie. Comparée à des équipements similaires, elle présente des avantages considérables en termes de vitesse de fonctionnement, de niveau sonore et d'économie d'énergie.
4. Les fèves de chocolat sont produites dans un environnement entièrement clos. L'équipement utilise des matériaux de qualité alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes d'hygiène.
5. Il est doté d'un système de contrôle précis de la température qui permet d'ajuster avec précision la température du moule afin que le chocolat puisse se solidifier rapidement et se fixer à la température appropriée pour garantir la stabilité de la qualité du produit.
6. Les équipements de tensions et de capacités différentes peuvent être personnalisés selon vos besoins.
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