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Machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat : fèves de chocolat de haute qualité
Cette machine à mouler les fèves de chocolat est spécialement conçue pour le moulage du chocolat. Elle permet de refroidir et de mouler des fèves de chocolat pur de formes variées : sphériques, ovales, en forme de lentille, etc. Facile d'utilisation, hygiénique et sûre, elle est idéale pour la production de fèves de chocolat de haute qualité.
Application:
La ligne de production de lentilles enrobées de chocolat de la série QD sert à fabriquer les cœurs en chocolat qui sont ensuite enrobés de sucre et de colorants. Ces cœurs peuvent prendre différentes formes, comme des lentilles, des billes, des grains de café ou des amandes.
Avantages du produit
La machine à mouler les lentilles en chocolat produit des fèves de chocolat de haute qualité avec précision et efficacité, garantissant des résultats constants et esthétiques à chaque utilisation. Sa technologie avancée permet une personnalisation aisée des formes et des tailles, la rendant idéale pour diverses applications dans l'industrie chocolatière. Robuste et facile d'utilisation, cette machine est un atout fiable et polyvalent pour toute production de chocolat.
Nous servons
Chez Chocolate Lentil Molding Machine, nous vous proposons des fèves de chocolat de la plus haute qualité pour vos créations pâtissières. Notre machine innovante offre une précision de moulage exceptionnelle, garantissant des lentilles de chocolat parfaitement formées à chaque fois. Nous privilégions la simplicité et l'efficacité, vous permettant de produire facilement de délicieuses gourmandises en grande quantité. Notre engagement envers la qualité vous assure que chaque fève de chocolat répondra à vos exigences d'excellence. Nous favorisons la créativité en vous fournissant un outil polyvalent pour la confection de chocolats uniques et savoureux. Choisissez Chocolate Lentil Molding Machine et bénéficiez du meilleur de la technologie de moulage des fèves de chocolat.
force fondamentale de l'entreprise
Notre entreprise propose des mouleuses à lentilles de chocolat de haute qualité, conçues pour produire des fèves de chocolat d'exception. Fabriquées avec précision et soin, nos machines garantissent un moulage parfait et une finition irréprochable. Nous mettons tout en œuvre pour offrir un service client irréprochable, avec un accompagnement personnalisé à chaque étape. Notre engagement envers la qualité et l'innovation nous distingue dans le secteur et fait de nous un partenaire de confiance pour les chocolatiers du monde entier. Grâce à nos mouleuses à lentilles de chocolat, optimisez votre production et créez des gourmandises exquises qui raviront les palais les plus exigeants.
La machine à mouler les lentilles en chocolat est un équipement essentiel dans la transformation du chocolat. Elle est dotée d'une console principale et d'un régulateur de pression électrique permettant d'augmenter ou de diminuer la pression. La machine est équipée d'un système d'extraction indépendant et, côté convoyage, d'une vanne d'échantillonnage et d'une vanne d'échappement. Elle permet de produire du chocolat au lait, du chocolat noir, du chocolat blanc, des pralines, des truffes, des chocolats de couverture et bien d'autres produits de haute qualité.
| Modèle | QD600/2 |
| Capacité (kg/h) | 100 à 300 (en fonction du poids individuel) |
| Diamètre du rouleau | 318 mm |
| Longueur du rouleau | 610 mm |
| Numéros du rouleau : | 2 ensembles |
| Vitesse de rotation maximale du rouleau | 1,5 tr/min |
| Température maximale du réfrigérateur | -30~-28C |
| température de formage | -24C~-22C |
| Puissance du ventilateur de refroidissement dans le tunnel | 5HP |
| Puissance du réfrigérateur | 17,13 kW (15 ch) |
| Puissance du moteur principal (kW) | 5,9 kW |
| Puissance totale du réservoir de stockage | 8 kW |
| Volume du réservoir de stockage | 300L |
| Dimensions (L x l x H) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Poids (kg) | Environ 5000 kg |
Principe de fonctionnement d'une machine à mouler les lentilles en chocolat
Le chocolat liquide chauffé et fondu est acheminé dans le moule par le système de convoyage et de distribution des matériaux. La pâte de chocolat est ensuite moulée dans la rainure grâce à la pression exercée par la matrice et au fonctionnement à basse température du moule. Enfin, les lentilles de chocolat moulées sont expulsées et transportées vers le canal de refroidissement par un convoyeur pour un moulage ultérieur.
Quels sont les principaux composants de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
La machine de moulage des fèves de chocolat comprend principalement des rouleaux froids, des systèmes de convoyage, des systèmes de refroidissement, des séparateurs et d'autres pièces.
Quelles sont les caractéristiques techniques de la machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat ?
1. La machine peut être équipée d'une tête de coulée simple ou double et peut produire différentes formes de produits ou variétés de couleurs selon vos besoins.
2. Le degré d'automatisation est élevé. Du transport des matériaux au démoulage et au transport, en passant par le moulage, l'ensemble du processus peut être exécuté en continu et automatiquement avec une productivité élevée.
3. Cette machine à mouler les lentilles enrobées de chocolat utilise un moteur performant et économe en énergie. Comparée à des équipements similaires, elle présente des avantages considérables en termes de vitesse de fonctionnement, de niveau sonore et d'économie d'énergie.
4. Les fèves de chocolat sont produites dans un environnement entièrement clos. L'équipement utilise des matériaux de qualité alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes d'hygiène.
5. Il est doté d'un système de contrôle précis de la température qui permet d'ajuster avec précision la température du moule afin que le chocolat puisse se solidifier rapidement et se fixer à la température appropriée pour garantir la stabilité de la qualité du produit.
6. Les équipements de tensions et de capacités différentes peuvent être personnalisés selon vos besoins.
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