La màquina d'omplir galetes de la sèrie JXJ de YINRICH i la màquina de tapar galetes es poden connectar a la cinta transportadora de sortida de la planta de galetes i poden alinear, dipositar i tapar automàticament a una velocitat de 300 files de galetes (150 files de sandvitxos) per minut. Es poden processar diversos tipus de galetes toves i dures i pastissos.
Els pastissos o galetes es transfereixen automàticament des del transportador de sortida a l'entrada de la màquina (o mitjançant un alimentador de galetes i un sistema d'indexació). La màquina alinea, acumula, sincronitza els productes, diposita una quantitat precisa de farcit i després tapa els productes. Els entrepans es transporten automàticament a la màquina d'embolcall o a una màquina de recobriment per a un processament posterior.
