Màquina de dipòsit de caramels de gelatina - Línia de producció totalment automàtica | Certificació CE

La línia de dipòsit de caramels de gelatina és una línia de producció totalment automatitzada dissenyada específicament per a caramels de gelatina, gominoles i altres caramels a base de gel. Integra cinc processos bàsics: barreja de matèries primeres, abocament precís, emmotllament amb temperatura controlada, refredament i solidificació, i desemmotllament automàtic, aconseguint una producció integrada des de les matèries primeres fins als productes acabats. La línia de producció utilitza materials de grau alimentari i un sistema de control intel·ligent, adaptant-se a les necessitats de producció de caramels de gelatina amb diferents fórmules, formes i sabors. Compta amb una alta capacitat, una alta estabilitat i una adaptabilitat flexible, cosa que la converteix en un equip bàsic per a petites i mitjanes fàbriques d'aliments que s'actualitzen a la producció a gran escala i per a grans empreses de confiteria que optimitzen la seva capacitat. S'utilitza àmpliament en la indústria mundial de processament d'aliments.

1. Sistema de cocció per lots amb buit per a la massa de gelatina 1

2. Sistema de dosificació i barreja de sabor, color i àcid per a la massa 1

3. Sistema de cocció per lots amb buit per a la massa de gelatina 2

4. Sistema de dosificació i barreja de sabor, color i àcid per a la massa 2

5. Secció de dipòsit i refredament

6. Motlles de caramels

7. Sistema de tractament de productes finals (operatiu)