Najlepší dodávatelia zariadení na výrobu cukroviniek s tvrdým cukrom. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Stroj na výrobu čokoládovej šošovice: Ideálny pre čokoládové centrá
Tento stroj na výrobu čokoládových šošovic je určený na tvarovanie čokolády. Môže sa použiť na chladenie a tvarovanie čistých čokoládových bôbov rôznych tvarov, vrátane guľovitých, oválnych, šošovicových atď. Je ľahko ovládateľný, hygienický a bezpečný a je ideálnou voľbou na výrobu vysoko kvalitných čokoládových bôbov.
Aplikácia:
Výrobná linka na čokoládovú šošovicu série QD sa používa na výrobu čokoládových stredov, ktoré sa najčastejšie následne obaľujú cukrom a farbivami. Tieto stredy môžu mať niekoľko foriem, ako napríklad šošovica, guľôčky, kávové zrná alebo mandle.
Výhody produktu
Stroj na výrobu šošovicových foriem na čokoládu je špeciálne navrhnutý na jednoduchú výrobu lahodných a jednotných čokoládových stredov. Jeho technológia presného formovania zaisťuje konzistentný tvar a veľkosť, čo umožňuje efektívnu výrobu. Vďaka možnosti prispôsobiť si príchute a náplne je tento stroj ideálny pre čokoládovníkov, ktorí chcú vytvárať rôzne jedinečné a vysoko kvalitné čokolády.
Sila tímu
Sila tímu: Náš stroj na formovanie čokoládovej šošovice je výsledkom oddaného tímu odborníkov, ktorí spojili svoje zručnosti a znalosti, aby vytvorili produkt, ktorý prináša výnimočné výsledky. Naši inžinieri starostlivo navrhli každý komponent pre maximálnu efektivitu a presnosť, zatiaľ čo naše obchodné a zákaznícke servisné tímy neúnavne pracujú na tom, aby zabezpečili, že naši zákazníci sú počas celého nákupného procesu plne podporovaní. Vďaka silnému dôrazu na spoluprácu a komunikáciu sa náš tím dokáže rýchlo prispôsobiť meniacim sa požiadavkám trhu a konzistentne dodávať vysoko kvalitné produkty, ktoré prevyšujú očakávania našich zákazníkov. Vyberte si náš stroj na formovanie čokoládovej šošovice a zažite silu nášho tímu v akcii.
Hlavná sila podniku
Sila tímu je kľúčovou vlastnosťou nášho stroja na výrobu šošovice z čokolády. Náš tím odborníkov, inžinierov, dizajnérov a technikov, bezproblémovo spolupracuje, aby zabezpečil, že každý stroj má najvyššiu kvalitu a efektivitu. Vďaka dlhoročným skúsenostiam v čokoládovom priemysle spočíva sila nášho tímu v jeho schopnosti inovovať, riešiť problémy a dodávať výnimočné produkty, ktoré spĺňajú a prekonávajú očakávania našich zákazníkov. Od počiatočnej fázy návrhu až po konečnú fázu výroby, spolupráca a odhodlanie nášho tímu zabezpečujú, že každý stroj je vyrobený s precíznosťou a starostlivosťou. Dôverujte sile nášho tímu, ktorý vám poskytne ideálne riešenie pre vaše výrobné potreby v čokoládovom centre.
Stroj na výrobu šošovicovej čokolády je jedným zo základných zariadení pri spracovaní čokolády, vybavený hlavnou konzolou a elektrickým regulátorom tlaku na zvyšovanie a znižovanie tlaku. Stroj je vybavený nezávislým odsávacím zariadením a dopravný koniec je vybavený odberovým ventilom a výfukovým ventilom. Stroj dokáže vyrábať vysokokvalitnú mliečnu čokoládu, tmavú čokoládu, bielu čokoládu, pralinky, hľuzovkovú čokoládu, kombinovanú čokoládu a mnoho ďalších produktov.
| Model | QD600/2 |
| Kapacita (kg/h) | 100~300 (na základe individuálnej hmotnosti) |
| Priemer valca | 318 mm |
| Dĺžka valca | 610 mm |
| Čísla valčekov: | 2 sady |
| Maximálna rýchlosť otáčania valca | 1,5 otáčky/min |
| Maximálna teplota chladničky | -30~-28C |
| Teplota tvárnenia | -24C~-22C |
| Výkon chladiaceho ventilátora v tuneli | 5HP |
| Výkon chladničky | 17,13 kW (15 koní) |
| Výkon hlavného pohonu (kw) | 5,9 kW |
| Celkový výkon zásobníka | 8 kW |
| Objem zásobníka | 300L |
| Rozmer (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Hmotnosť (kg) | Približne 5 000 kg |
Princíp fungovania stroja na výrobu čokoládovej šošovice
Zahriata a roztopená tekutá čokoláda sa distribuuje do formy cez systém dopravy a distribúcie materiálu a potom sa čokoládová pasta formuje v drážke pomocou lisovania a nízkoteplotnej prevádzky formy. Nakoniec sa vyformované čokoládové šošovky vytlačia a dopravníkovým pásom sa dopravia do chladiaceho kanála na ďalšie formovanie.
Aké sú hlavné komponenty stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
Stroj na formovanie čokoládových bôbov obsahuje hlavne studené valce, dopravné systémy, chladiace systémy, separátory a ďalšie časti.
Aké sú technické vlastnosti stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
1. Stroj môže byť vybavený jednohlavým alebo dvojhlavým odlievaním a môže vyrábať rôzne tvary alebo farebné varianty produktov podľa vašich potrieb.
2. Stupeň automatizácie je vysoký. Od dopravy materiálu, formovania až po vyberanie z formy a dopravu, celý proces môže byť nepretržite a automaticky prevádzkovaný s vysokou efektivitou výroby.
3. Tento stroj na výrobu čokoládovej šošovice používa efektívny a energeticky úsporný motor. V porovnaní s podobnými zariadeniami je lepší z hľadiska rýchlosti chodu, prevádzkového hluku, úspory energie atď.
4. Čokoládové bôby sa vyrábajú v plne uzavretom prostredí. Zariadenie používa materiály potravinárskej kvality, ktoré sa ľahko čistia a spĺňajú hygienické normy.
5. Má presný systém regulácie teploty, ktorý dokáže presne nastaviť teplotu formy tak, aby čokoláda mohla rýchlo stuhnúť a fixovať sa na vhodnej teplote, aby sa zabezpečila stabilita kvality produktu.
6. Zariadenia s rôznym napätím a kapacitou je možné prispôsobiť podľa vašich požiadaviek.
QUICK LINKS
CONTACT US
Výrobca cukrárenských zariadení Yinrich