Najboljši dobavitelji opreme za slaščičarne s trdim sladkorjem. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Ta stroj za oblikovanje čokoladnih leč je namenjen oblikovanju čokolade. Uporablja se lahko za hlajenje in oblikovanje čistih čokoladnih zrn različnih oblik, vključno s kroglastimi, ovalnimi, lečastimi itd. Je enostaven za uporabo, higieničen in varen ter idealna izbira za proizvodnjo visokokakovostnih čokoladnih zrn.
Uporaba:
Proizvodna linija za čokoladno lečo serije QD se uporablja za izdelavo čokoladnih sredic, ki so najpogosteje nato prevlečene s sladkorjem in barvili. Te sredice so lahko različnih oblik, kot so leča, kroglice, kavna zrna ali mandlji.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je zasnovan posebej za enostavno ustvarjanje okusnih in enakomernih čokoladnih sredic. Njegova tehnologija preciznega oblikovanja zagotavlja enakomerno obliko in velikost, kar omogoča učinkovito proizvodnjo. Z možnostjo prilagajanja okusov in nadevov je ta stroj idealen za čokoladarje, ki želijo ustvariti različne edinstvene in visokokakovostne čokolade.
Moč ekipe: Naš stroj za oblikovanje čokoladne leče je rezultat predane ekipe strokovnjakov, ki so združili svoje znanje in spretnosti, da bi ustvarili izdelek, ki zagotavlja izjemne rezultate. Naši inženirji so skrbno zasnovali vsako komponento za maksimalno učinkovitost in natančnost, medtem ko naše prodajne in službe za stranke neutrudno delajo, da bi našim strankam zagotovili popolno podporo skozi celotno nakupno pot. Z močnim poudarkom na sodelovanju in komunikaciji se naša ekipa lahko hitro prilagodi spreminjajočim se zahtevam trga in dosledno zagotavlja visokokakovostne izdelke, ki presegajo pričakovanja naših strank. Izberite naš stroj za oblikovanje čokoladne leče in izkusite moč naše ekipe v akciji.
Moč ekipe je ključna lastnost našega stroja za oblikovanje čokoladne leče. Naša strokovna ekipa inženirjev, oblikovalcev in tehnikov brezhibno sodeluje, da zagotovi, da je vsak stroj najvišje kakovosti in učinkovitosti. Z dolgoletnimi izkušnjami v čokoladni industriji je moč naše ekipe v njihovi sposobnosti inoviranja, reševanja problemov in zagotavljanja izjemnih izdelkov, ki izpolnjujejo in presegajo pričakovanja naših strank. Od začetne faze načrtovanja do končne faze proizvodnje sodelovanje in predanost naše ekipe zagotavljata, da je vsak stroj izdelan natančno in skrbno. Zaupajte moči naše ekipe, da vam zagotovimo idealno rešitev za vaše proizvodne potrebe v čokoladnem centru.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je ena od bistvenih naprav pri predelavi čokolade, opremljena z glavno konzolo in električnim regulatorjem tlaka za povečanje in zmanjšanje tlaka. Stroj je opremljen z neodvisno ekstrakcijsko napravo, transportni konec pa je opremljen z vzorčevalnim ventilom in izpušnim ventilom. Stroj lahko proizvaja visokokakovostno mlečno čokolado, temno čokolado, belo čokolado, praline, čokolado s tartufi, sestavljeno čokolado in številne druge izdelke.
| Model | QD600/2 |
| Zmogljivost (kg/h) | 100~300 (glede na individualno težo) |
| Premer valja | 318 mm |
| Dolžina valja | 610 mm |
| Številke valjev: | 2 kompleta |
| Maks. hitrost vrtenja valja | 1,5 vrt/min |
| Najvišja temperatura hladilnika | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Moč hladilnega ventilatorja v tunelu | 5HP |
| Moč hladilnika | 17,13 kW (15 KM) |
| Moč glavnega pogona (kw) | 5,9 kW |
| Skupna moč zalogovnika | 8 kW |
| Prostornina rezervoarja | 300L |
| Dimenzija (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Teža (kg) | Približno 5000 kg |
Načelo delovanja stroja za oblikovanje čokoladne leče
Segreta in stopljena tekoča čokolada se preko sistema za transport in distribucijo materiala porazdeli v kalup, nato pa se čokoladna pasta s stiskanjem in delovanjem kalupa pri nizki temperaturi oblikuje v utoru. Na koncu se oblikovane čokoladne leče potisnejo ven in s tekočim trakom prenesejo v hladilni kanal za nadaljnje oblikovanje.
Katere so glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leče?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrn vključuje predvsem hladne valje, transportne sisteme, hladilne sisteme, hladilne sisteme, separatorje in druge dele.
Kakšne so tehnične značilnosti stroja za oblikovanje čokoladne leče?
1. Stroj je lahko opremljen z enojnim ali dvojnim ulivanjem in lahko proizvaja različne oblike izdelkov ali barvne različice glede na vaše potrebe.
2. Stopnja avtomatizacije je visoka. Od transporta materiala, oblikovanja do razkalupljenja in transporta, celoten postopek se lahko neprekinjeno in samodejno upravlja z visoko proizvodno učinkovitostjo.
3. Ta stroj za oblikovanje čokoladne leče uporablja učinkovit in energetsko varčen motor. V primerjavi s podobno opremo je boljši glede hitrosti delovanja, hrupa pri delovanju, varčevanja z energijo itd.
4. Čokoladni fižol se proizvaja v popolnoma zaprtem okolju. Oprema uporablja materiale živilske kakovosti, ki jih je enostavno čistiti in izpolnjujejo higienske standarde.
5. Ima natančen sistem za nadzor temperature, ki lahko natančno prilagodi temperaturo kalupa, tako da se čokolada lahko hitro strdi in fiksira na ustrezni temperaturi, da se zagotovi stabilnost kakovosti izdelka.
6. Opremo z različnimi napetostmi in zmogljivostmi je mogoče prilagoditi vašim zahtevam.
QUICK LINKS
CONTACT US
Proizvajalec opreme za slaščičarne Yinrich