ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଟଫି ଉତ୍ପାଦନରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ।

ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଟି ଇନସୁଲେଟିଂ ରୋଲର ବେଡ୍, ଡ୍ରଇଂ ମେସିନ୍, ଫର୍ମିଂ ମେସିନ୍, ଭାଇବ୍ରେଟିଂ କୁଲିଂ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ। ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଟି ଗତି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ସହଜ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାରେ ସ୍ଥିର। ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ପର୍କ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ତିଆରି ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ଲୋକପ୍ରିୟ କମଳା ରଙ୍ଗ ସହିତ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ସମଗ୍ର ମେସିନକୁ ସୁନ୍ଦର କରିଥାଏ।

ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ଚିନି ଶରୀର ଅଂଶରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଛିଦ୍ର ଅଛି, ଯାହା କଠିନତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା, ଚୋବାଇବା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ନରମ ଏବଂ କୋମଳ ସ୍ୱାଦ ସହିତ। ଟଫିର ନାମକରଣ ଏଥିରେ ବହୁତ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଥିବାରୁ କରାଯାଇଛି। ଏହି ପ୍ରକାରର କ୍ୟାଣ୍ଡିର ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି କ୍ଷୀରର ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ, ଯାହାକୁ କାରାମେଲ କ୍ୟାଣ୍ଡି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଟଫିର ଆକୃତି ପ୍ରାୟତଃ ନଳାକାର, ଏବଂ ଏଥିରେ ଆୟତକାର ଏବଂ ବର୍ଗ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ରଙ୍ଗ ପ୍ରାୟତଃ କ୍ଷୀର ଭଳି ଧଳା କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ହଳଦିଆ। ଟଫିର ହାରାହାରି ଜଳ ପରିମାଣ 5-8%, ଏବଂ ଚିନି ପରିମାଣ ହ୍ରାସକାରୀ 14-25% ମଧ୍ୟରେ।

ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନଟି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କଠିନ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଟଫି, କ୍ରଞ୍ଚି କ୍ୟାଣ୍ଡି, କଠିନ ଫଳ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ବାଲିଆ ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ସମାପ୍ତ କ୍ୟାଣ୍ଡିଗୁଡ଼ିକ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆକାରର, ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସୁନ୍ଦର। ଏହି ମେସିନରେ ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା, କମ୍ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର, କମ୍ ବିଫଳତା ହାର, ଅଧିକ ଅମଳ, କମ୍ ଶବ୍ଦ, ଛୋଟ ପଦଚିହ୍ନ ଏବଂ ସହଜ କାର୍ଯ୍ୟର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି। ଏହା କଠିନ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦ।

ଟଫି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ କାରଖାନାରେ ଦୃଢ଼ ବୈଷୟିକ ଶକ୍ତି, ଉଚ୍ଚ-ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣ ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ନିରନ୍ତର ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଚଳନ କରେ। କ୍ୟାଣ୍ଡି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ କ୍ୟାଣ୍ଡି ମୋଲ୍ଡିଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ନିର୍ମାଣରେ ଏହାର ଏକ ଦୃଢ଼ ଭିତ୍ତିଭୂମି ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତିତ୍ୱ ଅଛି। ଆମ କାରଖାନାରେ ଥିବା ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଆକୃତିରେ ସୁନ୍ଦର, କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାରେ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ, ଦକ୍ଷତାରେ ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟରେ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ। ୟିନିରିଚ୍