Geriausi kietųjų cukrų konditerijos įrangos tiekėjai. „WhatsApp“ | „Wechat“: +8613801127507, +8613955966088
Automatinis karamelės saldainių gamybos aparatas
Produkto privalumai
Automatinis karamelinių saldainių gamybos aparatas supaprastina saldainių gamybos procesą, automatiškai tiksliai ir nuosekliai maišydamas, formuodamas ir pjaustydamas karamelinius saldainius. Patogi vartotojo sąsaja leidžia lengvai valdyti ir pritaikyti saldainių formas bei dydžius. Dėl didelio našumo ir efektyvumo šis aparatas užtikrina nuolatinį šviežiai pagamintų karamelinių saldainių tiekimą, kad būtų patenkinti rinkos poreikiai.
Komandos stiprumas
Mūsų automatinis karamelinių saldainių gamybos aparatas yra mūsų inžinierių, dizainerių ir technikų komandos bendros patirties ir atsidavimo rezultatas. Turėdami daugiau nei 50 metų bendrą patirtį konditerijos pramonėje, mūsų komanda kruopščiai sukūrė moderniausią aparatą, užtikrinantį efektyvią ir tikslią karamelinių saldainių gamybą. Esame tvirtai įsipareigoję inovacijoms, kokybei ir klientų pasitenkinimui, o tai atsispindi mūsų gaminio pažangiausiose savybėse ir patikimame veikime. Pasitikėkite mūsų komandos jėgomis pristatyti aukščiausios klasės gamybos sprendimą, kuris pranoks jūsų lūkesčius.
Kodėl verta rinktis mus
Mūsų automatinis karamelinių saldainių gamybos aparatas liudija apie mūsų komandos stiprybę, demonstruodamas mūsų atsidavimą inovacijoms ir kokybei. Su patyrusių inžinierių ir technikų komanda sukūrėme pažangiausią aparatą, užtikrinantį efektyvumą ir tikslumą saldainių gamyboje. Mūsų bendros pastangos lėmė patikimą ir patogų naudoti produktą, atitinkantį šiuolaikinių saldainių gamintojų reikalavimus. Pasitelkdami bendrą patirtį ir aistrą tobulumui, sukūrėme aparatą, kuris nustato naujus pramonės standartus ir neabejotinai sužavės tiek mūsų klientus, tiek konkurentus. Pasitikėkite mūsų komandos stiprybe, kad galėtume teikti aukščiausios klasės saldainių gamybos sprendimus.
Savybės:
Minkštų saldainių gamybos linija yra visiškai automatinis įrenginys, skirtas gaminti kietus saldainius su dideliu pieno kiekiu arba irisus.
Pagrindinės techninės specifikacijos:
Gamybos pajėgumas: iš viso 1000 kg/val.
Garo suvartojimas: 450 kg/val.
Elektros energijos suvartojimas: 65 kW
Pagrindinė įranga:
A. Automatinio svėrimo sistema (COOLMIX) – (AWS1200)
Svėrimo sistemos ypatybės: „YINRICH“ AWS COOLMIX siūlo automatinį žaliavų svėrimą, maišymą ir tiekimą su transportavimu į vieną ar kelis virimo įrenginius, be kaitinimo ar išankstinio tirpinimo.
Paryškinti:
● „YINRICH“ AWS COOLMIX pasižymi dideliu tikslumu, lengvu receptų pasirinkimu, visų rūšių žaliavų dozavimu pagal svorį ir iki 5000 kg/h našumu.
● Valdymo sistema: Visas procesas vykdomas automatiškai su PLC valdymo sistema ir jutikliniu ekranu. Sudėtinga valdymo sistema integruoja svėrimo ciklus į receptų tvarkymą, tiesiogiai susietą su proceso parametrais.
B. Greito tirpimo sistema (RDS1200)
Pasvėrus medžiagas, jos sumaišomos ir sumaišomos maišymo inde. Kai visi ingredientai supilami į indą, po sumaišymo jų nereikia šildyti. Mišinio masė pumpuojama padavimo siurbliu per specialų šilumos keitiklį ir kaitinama iki reikiamos temperatūros esant reguliuojamam priešslėgiui (tai vadinama tirpinimu slėgyje). Šio proceso metu mišinys kaitinamas neišgaruojant ir visiškai ištirpsta. Tada jis patenka į garinimo kamerą.
Paryškinti:
● Cukraus kristalai tirpinami reguliuojamu priešslėgiu naudojant savarankiškai sukurtą slėgio palaikymo vožtuvą. Įrenginyje mišinys kaitinamas neišgaruojant, bet visiškai ištirpsta, ir išeina 70–90 % sirupo.
● Tirpinimas, nereikia virti. Visas tirpinimo procesas yra trumpas, sirupas nesudegs esant santykinai žemai temperatūrai. Sirupas yra skaidrus ir permatomas. Tai yra galutinių geros kokybės produktų gamybos pagrindas.
● RDS sistemoje tirpinimo procese sutaupoma iki 40 % energijos.
● Nepertraukiama gamyba. Galima įvykdyti visus nusodinimo / formavimo reikalavimus.
C. Nuolatinio veikimo rotorinis viryklės su greito vakuumavimo kamera RT1000
Savo klientams siūlome nepertraukiamo veikimo rotorinę kepimo sistemą, tinkančią jautrioms masėms, tokioms kaip pieniški kietieji saldainiai, irisas, pieniškas fondantas, vaisių masės ir baltosios karamelės masės.
Jis sukurtas specialiai greitam ir švelniam pieniškos masės virimo procesui – vakuume.
Pilnai sukomplektuotas įrenginys su rotorine virykle, garinimo kamera ir išleidimo siurbliu, skirtas švelniam virimo procesui.
Privalumai:
● Specialūs bekontakčiai grandikliai apsaugo nuo nudegimų;
● Inžinerinė ir projektavimo įranga užtikrina ilgą tarnavimo laiką;
● Trumpas produkto buvimo laikas dėl sumažinto sistemos turinio;
● Didelis šilumos mainų efektyvumas;
● Lengva ir paprasta priežiūra
● Itin sudėtinga ir tiksli sviestinio karamelės spalvos ir skonio valdymo sistema
● PLC valdymas
D. Dozavimo ir maišymo įrenginys
Tai automatinė spalvos, skonio ir rūgščių maišymo sistema, galinti pagaminti stabilios kokybės saldainių gaminius.
Paryškinti:
● Nepriklausoma dozavimo kamera;
● Gerai išmaišyta;
E. Nerūdijančio plieno aušinimo diržo sistema (SCB1000)
Svarbiausi aspektai: Aušinimo juosta yra ištisinio aušinimo / grūdinimo įrenginys, turintis nerūdijančio plieno juostą, įmontuotą į nerūdijančio plieno rėmą 2,5 arba 5 metrų ilgio sekcijomis.
Aušinimo konvejeriai gali būti tiekiami skirtingo ilgio ir (arba) pločio, kad atitiktų įvairius pajėgumus.
Kiekviena sekcija aprūpinta vandens grūdinimo sistema, leidžiančia reguliuoti temperatūrą visame konvejeryje. Tai suteikia galimybę palaipsniui ir sklandžiai atvėsinti/grūdinti išvirtą masę iki idealaus plastiškumo, kad vėliau būtų galima ją formuoti formavimo mašinoje. Plūgai ir vandeniu aušinami lyginimo volai rūpinasi minkymo veiksmu juostoje. Nuolat purškiama atlaisvinimo medžiaga, kad masė nepriliptų prie juostos.
QUICK LINKS
CONTACT US
„Yinrich“ konditerijos įrangos gamintojas