ટોચના હાર્ડ સુગર કન્ફેક્શનરી સાધનોના સપ્લાયર્સ. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
ઓટોમેટિક ટોફી કેન્ડી મેન્યુફેક્ચરિંગ મશીન
ઉત્પાદનના ફાયદા
ઓટોમેટિક ટોફી કેન્ડી મેન્યુફેક્ચરિંગ મશીન ટોફીને ચોકસાઈ અને સુસંગતતા સાથે આપમેળે મિશ્રિત કરીને, આકાર આપીને અને કાપીને કેન્ડી બનાવવાની પ્રક્રિયાને સુવ્યવસ્થિત કરે છે. તેનો વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઇન્ટરફેસ કેન્ડીના આકાર અને કદના સરળ સંચાલન અને કસ્ટમાઇઝેશન માટે પરવાનગી આપે છે. તેની ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને કાર્યક્ષમતા સાથે, આ મશીન બજારની માંગને પહોંચી વળવા માટે તાજી બનાવેલી ટોફી કેન્ડીનો સતત પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરે છે.
ટીમ તાકાત
અમારી ઓટોમેટિક ટોફી કેન્ડી મેન્યુફેક્ચરિંગ મશીન અમારા એન્જિનિયરો, ડિઝાઇનર્સ અને ટેકનિશિયનોની ટીમની સામૂહિક કુશળતા અને સમર્પણનું પરિણામ છે. કન્ફેક્શનરી ઉદ્યોગમાં 50 વર્ષથી વધુના સંયુક્ત અનુભવ સાથે, અમારી ટીમે ખૂબ જ મહેનતથી એક અત્યાધુનિક મશીન વિકસાવ્યું છે જે ટોફી કેન્ડીનું કાર્યક્ષમ અને ચોક્કસ ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે. અમારી પાસે નવીનતા, ગુણવત્તા અને ગ્રાહક સંતોષ પ્રત્યે મજબૂત પ્રતિબદ્ધતા છે, જે અમારા ઉત્પાદનની અદ્યતન સુવિધાઓ અને વિશ્વસનીય કામગીરીમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે. તમારી અપેક્ષાઓ કરતાં વધુ શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન ઉકેલ પહોંચાડવા માટે અમારી ટીમની શક્તિમાં વિશ્વાસ રાખો.
અમને કેમ પસંદ કરો
અમારી ઓટોમેટિક ટોફી કેન્ડી મેન્યુફેક્ચરિંગ મશીન અમારી ટીમની તાકાતનો પુરાવો છે, જે નવીનતા અને ગુણવત્તા પ્રત્યેના અમારા સમર્પણનું પ્રદર્શન કરે છે. અનુભવી ઇજનેરો અને ટેકનિશિયનોની ટીમ સાથે, અમે એક અત્યાધુનિક મશીન વિકસાવ્યું છે જે કેન્ડી ઉત્પાદનમાં કાર્યક્ષમતા અને ચોકસાઈ પ્રદાન કરે છે. અમારા સહયોગી પ્રયાસોના પરિણામે એક વિશ્વસનીય અને વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઉત્પાદન બન્યું છે જે આધુનિક કેન્ડી ઉત્પાદકોની માંગને પૂર્ણ કરે છે. અમારી સામૂહિક કુશળતા અને સંપૂર્ણતા માટેના જુસ્સાનો ઉપયોગ કરીને, અમે એક એવું મશીન બનાવ્યું છે જે નવા ઉદ્યોગ ધોરણો નક્કી કરે છે અને અમારા ગ્રાહકો અને સ્પર્ધકો બંનેને પ્રભાવિત કરશે તેની ખાતરી છે. ટોચના કેન્ડી ઉત્પાદન ઉકેલો પહોંચાડવા માટે અમારી ટીમની તાકાત પર વિશ્વાસ રાખો.
વિશેષતા:
સોફ્ટ કેન્ડી ઇક્વિપમેન્ટ લાઇન એ ઉચ્ચ દૂધવાળી હાર્ડ કેન્ડી અથવા ટોફી બનાવવા માટે સંપૂર્ણપણે સ્વચાલિત સંપૂર્ણ પ્લાન્ટ છે.
મુખ્ય ટેકનિકલ વિશિષ્ટતાઓ:
કુલ ઉત્પાદન ક્ષમતા: ૧૦૦૦ કિગ્રા/કલાક
વરાળ વપરાશ: 450 કિગ્રા/કલાક
વિદ્યુત વીજ વપરાશ: 65kw
મુખ્ય સાધનો:
A. ઓટો-વેઇંગ સિસ્ટમ (COOLMIX)-(AWS1200)
વજન પદ્ધતિ હાઇલાઇટ: YINRICH નું AWS COOLMIX એક અથવા વધુ રસોઈ એકમોમાં ગરમ કર્યા વિના અથવા પૂર્વ-ઓગળ્યા વિના, ઇનલાઇન પરિવહન સાથે કાચા માલનું સ્વચાલિત વજન, મિશ્રણ અને ખોરાક પ્રદાન કરે છે.
હાઇલાઇટ:
● YINRICH નું AWS COOLMIX ઉચ્ચ ચોકસાઈ, સરળ રેસીપી પસંદગી, વજન દ્વારા તમામ પ્રકારના કાચા માલની માત્રા અને 5000kgs/h સુધીની ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે.
● નિયંત્રણ પ્રણાલી: સમગ્ર પ્રક્રિયા PLC નિયંત્રણ પ્રણાલી અને ટચ-સ્ક્રીન ઓપરેટિંગ સાથે સ્વચાલિત સંસ્કરણ હેઠળ છે. એક અત્યાધુનિક નિયંત્રણ પ્રણાલી રેસીપી હેન્ડલિંગમાં વજન ચક્રને સીધી રીતે પ્રક્રિયા પરિમાણો સાથે જોડે છે.
B. ઝડપી વિસર્જન પ્રણાલી (RDS1200)
વજન કર્યા પછી, સામગ્રીને મિશ્રણ વાસણમાં ભેળવવામાં આવે છે અને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. મિશ્રણ પછી, કુલ ઘટકો વાસણમાં ભરાઈ જાય પછી, તેને ગરમ કરવાની જરૂર નથી. બેચ માસને ફીડ પંપ દ્વારા ખાસ હીટિંગ એક્સ્ચેન્જર દ્વારા પમ્પ કરવામાં આવે છે અને એડજસ્ટેબલ કાઉન્ટરપ્રેશર (જેને પ્રેશર ડિસોલ્વિંગ કહેવાય છે) પર જરૂરી તાપમાન સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયામાં, બેચને બાષ્પીભવન વિના ગરમ કરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય છે. પછી તે ફ્લેશ-ઓફ ચેમ્બરમાં જશે.
હાઇલાઇટ:
● ખાંડના સ્ફટિકોને સ્વ-વિકસિત પ્રેશર-હોલ્ડિંગ વાલ્વ દ્વારા એડજસ્ટેબલ કાઉન્ટરપ્રેશર પર ઓગાળવામાં આવે છે. યુનિટમાં, બેચને બાષ્પીભવન વિના ગરમ કરવામાં આવે છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય છે, અને 70~90% ચાસણી બહાર આવે છે.
● ઓગળવું, રસોઈ નહીં. આખી ઓગળવાની પ્રક્રિયા ટૂંકી છે, પ્રમાણમાં ઓછા તાપમાને ચાસણી બળી જશે નહીં. ચાસણી સ્પષ્ટ અને પારદર્શક છે. તે જ અંતિમ સારી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો બનાવવાનો મુખ્ય ભાગ છે.
● RDS સિસ્ટમ હેઠળ ઓગળવાની પ્રક્રિયામાં 40% સુધી ઊર્જા બચત.
● સતત ઉત્પાદન. ડિપોઝિટ/ડાઇ-ફોર્મિંગ માટેની બધી આવશ્યકતાઓ પૂરી કરી શકાય છે.
C. ફ્લેશ વેક્યુમ ચેમ્બર RT1000 સાથે સતત રોટર કૂકર
અમે અમારા ગ્રાહકોને સતત રોટર રસોઈ સિસ્ટમ ઓફર કરીએ છીએ, જે સંવેદનશીલ માસ માટે યોગ્ય છે, જેમ કે દૂધિયું હાર્ડ કેન્ડી, ટોફી, દૂધિયું ફોન્ડન્ટ, ફ્રુટી માસ અને સફેદ કારામેલ માસ.
તે ખાસ કરીને દૂધિયું પાણી વેક્યૂમ હેઠળ ઝડપી અને સૌમ્ય રસોઈ પ્રક્રિયા માટે રચાયેલ છે.
હળવી રસોઈ પ્રક્રિયા માટે રોટર કૂકર, બાષ્પીભવન ચેમ્બર અને ડિસ્ચાર્જ પંપ સાથે સંપૂર્ણ યુનિટ.
ફાયદા:
● ખાસ સંપર્ક-મુક્ત સ્ક્રેપર્સ બળી જવાથી બચાવે છે;
● એન્જિનિયરિંગ અને ડિઝાઇન લાંબા સમય સુધી ચાલે છે;
● સિસ્ટમ સામગ્રીમાં ઘટાડો થવાને કારણે ઉત્પાદનનો રહેઠાણનો સમય ઓછો;
● ઉચ્ચ ગરમી વિનિમય કાર્યક્ષમતા;
● સરળ અને સરળ જાળવણી
● બટરસ્કોચ માટે રંગ અને સ્વાદ વિકાસ પર ખૂબ જ સુસંસ્કૃત અને સચોટ નિયંત્રણો
● પીએલસી નિયંત્રણ
ડી. ડોઝિંગ અને મિક્સિંગ યુનિટ
તે રંગ, સ્વાદ અને એસિડ માટે એક ઓટો-બ્લેન્ડિંગ સિસ્ટમ છે જે સ્થિર-ગુણવત્તાવાળા કેન્ડી ઉત્પાદનો ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
હાઇલાઇટ:
● સ્વતંત્ર ડોઝિંગ સેલ;
● સારી રીતે મિશ્રિત;
ઇ. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કૂલિંગ બેલ્ટ સિસ્ટમ (SCB1000)
હાઇલાઇટ: કૂલિંગ બેલ્ટ એ સતત કૂલિંગ/ટેમ્પરિંગ યુનિટ છે જે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બેલ્ટથી સજ્જ છે જે 2.5 અથવા 5 મીટરના વિભાગોમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફ્રેમમાં બનેલ છે.
વિવિધ ક્ષમતાઓને પહોંચી વળવા માટે કૂલિંગ કન્વેયર્સ વિવિધ લંબાઈ અને/અથવા પહોળાઈમાં પૂરા પાડી શકાય છે.
દરેક વિભાગમાં પાણીનું ટેમ્પરિંગ સિસ્ટમ હોય છે જે કન્વેયર દરમ્યાન વિવિધ તાપમાનને સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આનાથી રાંધેલા માસને ધીમે ધીમે અને સરળતાથી ઠંડુ/ટેમ્પર કરવાની શક્યતા પૂરી પડે છે જેથી ડાઇ ફોર્મિંગ મશીનમાં અનુગામી રચના થઈ શકે. હળ અને પાણીથી ઠંડુ કરાયેલા સમાન રોલર્સ બેલ્ટમાં ગૂંથવાની ક્રિયાનું ધ્યાન રાખે છે. બેલ્ટ સાથે માસ ચોંટતો અટકાવવા માટે રીલીઝ એજન્ટ સતત લાગુ કરવામાં આવે છે.
QUICK LINKS
CONTACT US
યિનરિચ કન્ફેક્શનરી સાધનો ઉત્પાદક