Kovien makeisten valmistuslaitteiden toimittajat. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Automaattinen toffeekakkujen valmistuskone
Tuotteen edut
Automaattinen toffeekarmikoiden valmistuskone virtaviivaistaa karkkien valmistusprosessia sekoittamalla, muotoilemalla ja leikkaamalla toffeen automaattisesti tarkasti ja tasaisesti. Sen käyttäjäystävällinen käyttöliittymä mahdollistaa karkkien muotojen ja kokojen helpon käytön ja mukauttamisen. Korkean tuottavuutensa ja tehokkuutensa ansiosta tämä kone varmistaa jatkuvan tarjonnan tuoreeltaan valmistettuja toffeekarmikoita markkinoiden kysynnän tyydyttämiseksi.
Joukkueen vahvuus
Automaattinen toffeekakkujen valmistuskoneemme on insinööriemme, suunnittelijoiden ja teknikkojen tiimimme yhteisen asiantuntemuksen ja omistautumisen tulos. Yli 50 vuoden yhteenlasketulla kokemuksella makeisteollisuudesta tiimimme on huolellisesti kehittänyt huippuluokan koneen, joka varmistaa toffeekakkujen tehokkaan ja tarkan tuotannon. Olemme vahvasti sitoutuneet innovaatioihin, laatuun ja asiakastyytyväisyyteen, mikä heijastuu tuotteidemme huippuluokan ominaisuuksissa ja luotettavassa suorituskyvyssä. Luota tiimimme vahvuuteen toimittaa huippuluokan valmistusratkaisu, joka ylittää odotuksesi.
Miksi valita meidät
Automaattinen toffeekakkujen valmistuskoneemme on osoitus tiimimme vahvuudesta ja osoittaa omistautumistamme innovaatioille ja laadulle. Kokeneiden insinöörien ja teknikkojen tiimin kanssa olemme kehittäneet huippuluokan koneen, joka tarjoaa tehokkuutta ja tarkkuutta makeisten valmistuksessa. Yhteistyömme on johtanut luotettavaan ja käyttäjäystävälliseen tuotteeseen, joka vastaa nykyaikaisten makeistenvalmistajien vaatimuksiin. Hyödyntämällä yhteistä asiantuntemustamme ja intohimoamme täydellisyyteen olemme luoneet koneen, joka asettaa alan uudet standardit ja varmasti tekee vaikutuksen sekä asiakkaisiimme että kilpailijoihimme. Luota tiimimme vahvuuteen huippuluokan makeistenvalmistusratkaisujen toimittamisessa.
Ominaisuudet:
Pehmeiden makeisten laitelinja on täysautomaattinen laitos runsasmaitoisten kovien makeisten tai toffeiden valmistukseen.
Tärkeimmät tekniset tiedot:
Tuotantokapasiteetti: yhteensä 1000 kg/tunti
Höyrynkulutus: 450 kg/h
Sähkönkulutus: 65 kW
Päälaitteet:
A. Automaattinen punnitusjärjestelmä (COOLMIX) - (AWS1200)
Punnitusjärjestelmän kohokohta: YINRICHin AWS COOLMIX tarjoaa raaka-aineiden automaattisen punnituksen, sekoittamisen ja syöttämisen sekä kuljetuksen suoraan yhteen tai useampaan keittoyksikköön ilman lämmitystä tai esiliuotusta.
Kohokohta:
● YINRICHin AWS COOLMIX tarjoaa suuren tarkkuuden, helpon reseptivalinnan, kaikenlaisten raaka-aineiden annostelun painon mukaan ja kapasiteetin jopa 5000 kg/h.
● Ohjausjärjestelmä: Koko prosessi on automaattinen, ja siinä on PLC-ohjausjärjestelmä ja kosketusnäyttö. Kehittynyt ohjausjärjestelmä integroi punnitussyklit reseptien käsittelyyn suoraan prosessiparametreihin kytkettynä.
B. Nopeasti liukeneva järjestelmä (RDS1200)
Punnituksen jälkeen ainekset sekoitetaan sekoitusastiassa. Kun kaikki ainesosat on syötetty astiaan, niitä ei tarvitse enää lämmittää sekoittamisen jälkeen. Erämassa pumpataan syöttöpumpulla erityisen lämmönvaihtimen läpi ja lämmitetään haluttuun lämpötilaan säädettävällä vastapaineella (jota kutsutaan paineliuotukseksi). Tässä prosessissa erä lämmitetään haihtumatta, ja se liukenee kokonaan. Sitten se siirtyy haihdutuskammioon.
Kohokohta:
● Sokerikiteet liuotetaan säädettävällä vastapaineella itse kehitetyn paineenpitoventtiilin avulla. Laitteessa erä lämmitetään haihtumatta, mutta se liukenee kokonaan, jolloin ulos tulee 70–90-prosenttista siirappia.
● Liukenee, ei kypsentämistä. Koko liuotusprosessi on lyhyt, eikä siirappi pala pohjaan suhteellisen alhaisessa lämpötilassa. Siirappi on kirkasta ja läpinäkyvää. Tämä on lopputuotteiden laadun ydin.
● Energiansäästö jopa 40 % liuotusprosessissa RDS-järjestelmässä.
● Jatkuva tuotanto. Kaikki pinnoitus-/muovausvaatimukset voidaan täyttää.
C. Jatkuvatoiminen roottorikeitin, jossa on pikatyhjiökammio RT1000
Tarjoamme asiakkaillemme jatkuvatoimisen roottorikypsennysjärjestelmän, joka sopii herkille massoille, kuten maitomaisille koville karkeille, toffeelle, maitomaiselle fondantille, hedelmämassoille ja valkoisille karamellimassoille.
Se on suunniteltu erityisesti maitomaisten massojen nopeaan ja hellävaraiseen kypsennysprosessiin – tyhjiössä.
Täydellinen yksikkö, jossa on roottorikeitin, haihdutuskammio ja poistopumppu hellävaraista kypsennysprosessia varten.
Edut:
● Erityiset kontaktittomat kaapimet estävät palovammoja;
● Suunnittelu ja suunnittelu mahdollistavat pitkän käyttöiän;
● Lyhyet tuotteen viipymäajat minimoidun järjestelmäsisällön ansiosta;
● Korkea lämmönvaihtimen hyötysuhde;
● Helppo ja yksinkertainen huolto
● Erittäin hienostuneet ja tarkat säätimet toffeen värin ja maun kehittymiselle
● PLC-ohjaus
D. Annostelu- ja sekoitusyksikkö
Se on automaattinen sekoitusjärjestelmä värille, maulle ja hapoille, joka voi tuottaa vakaalaatuisia makeistuotteita.
Kohokohta:
● Itsenäinen annostelukenno;
● Hyvin sekoitettu;
E. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyshihnajärjestelmä (SCB1000)
Kohokohta: Jäähdytyshihna on jatkuvatoiminen jäähdytys-/karkaisuyksikkö, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runkoon rakennettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu hihna 2,5 tai 5 metrin osissa.
Jäähdytyskuljettimia voidaan toimittaa eri pituisina ja/tai leveyksinä erilaisten kapasiteettien mukaan.
Jokainen osio on varustettu vesikarkaisujärjestelmällä, jonka avulla kuljettimen lämpötiloja voidaan säätää. Tämä mahdollistaa kypsennetyn massan asteittaisen ja tasaisen jäähdyttämisen/karkaisun ihanteelliseen plastisuuteen myöhempää muovausta varten muottikoneessa. Aurat ja vesijäähdytteiset tasausrullat huolehtivat hihnan vaivaamisesta. Irrotusainetta levitetään jatkuvasti, jotta massa ei tartu hihnaan.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrichin makeislaitteiden valmistaja