አውቶማቲክ የቶፊ ከረሜላ ማምረቻ ማሽን

ባህሪያት፡

ለስላሳ የከረሜላ መሳሪያዎች መስመር ከፍተኛ ወተት ያላቸው ጠንካራ ከረሜላዎችን ወይም ቶፊዎችን ለመስራት ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ የሆነ ሙሉ ፋብሪካ ነው።

ዋና ዋና የቴክኒክ ዝርዝሮች፡

የማምረት አቅም፡ ጠቅላላ 1000 ኪ.ግ/በሰዓት

የእንፋሎት ፍጆታ፡ 450 ኪ.ግ/ሰ

የኤሌክትሪክ ኃይል ፍጆታ: 65 ኪ.ወ

ዋና መሳሪያዎች፡

ሀ. የራስ-ክብደት መለኪያ ስርዓት (COOLMIX)-(AWS1200)

የክብደት መለኪያ ስርዓት፡ የYINRICH AWS COOLMIX ጥሬ እቃዎችን ወደ አንድ ወይም ከዚያ በላይ የማብሰያ ክፍሎች ሳያሞቁ ወይም ሳይሟሙ በራስ-ሰር የሚመዝን፣ የሚቀላቀል እና የሚመግብ ሲሆን ይህም ወደ አንድ ወይም ከዚያ በላይ የማብሰያ ክፍሎች እንዲገባ ያደርጋል።

ድምቀት፡

● የዪንሪች AWS COOLMIX ከፍተኛ ትክክለኛነት፣ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ፣ ሁሉንም አይነት ጥሬ ዕቃዎች በክብደት መጠን እና እስከ 5000 ኪ.ግ/በሰዓት የሚደርስ አቅም ያቀርባል

● የመቆጣጠሪያ ስርዓት፡- አጠቃላይ ሂደቱ ከ PLC መቆጣጠሪያ ስርዓት ጋር በራስ-ሰር ስሪት ስር ሲሆን የንክኪ ስክሪን አሠራር ደግሞ የተራቀቀ የቁጥጥር ስርዓት የክብደት ዑደቶችን በቀጥታ ከሂደት መለኪያዎች ጋር በማጣመር በምግብ አዘገጃጀት አያያዝ ውስጥ አዋህዷል።

ለ. ፈጣን የመሟሟት ስርዓት (RDS1200)

ከተመዘኑ በኋላ ቁሳቁሶቹ በማደባለቅ ዕቃ ውስጥ ይቀላቀላሉ እና ይቀላቀላሉ። ጠቅላላው ንጥረ ነገር ወደ ዕቃው ውስጥ ከገባ በኋላ ከተቀላቀለ በኋላ ማሞቅ አያስፈልግም። የቡድኑ ክብደት በልዩ የማሞቂያ መለዋወጫ በኩል በምግብ ፓምፕ ይገፋል እና በሚስተካከል የሙቀት መቆጣጠሪያ (የግፊት መፍረስ ይባላል) ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ይሞቃል። በዚህ ሂደት ውስጥ ቡድኑ ያለ ትነት ይሞቃል እና ሙሉ በሙሉ ይሟሟል። ከዚያም ወደ ፍላሽ-ኦፍ ክፍል ይሄዳል።

ድምቀት፡

● የስኳር ክሪስታሎች የሚሟሟት በራሱ በሚሰራ የግፊት መያዣ ቫልቭ አማካኝነት በተስተካከለ የግፊት መቆጣጠሪያ ግፊት ነው። በክፍሉ ውስጥ፣ ክፍሎቹ ያለ ትነት ይሞቃሉ፣ ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ይሟሟሉ እና ከ70-90% ሽሮፕ ይወጣሉ።

● መፍለቅለቅ፣ ምግብ ማብሰል አይቻልም። የመሟሟቱ ሂደት አጭር ነው፣ ሽሮፑ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ አይቃጠልም። ሽሮፑ ግልጽ እና ግልጽ ነው። ይህ የመጨረሻ ጥራት ያላቸውን ምርቶች የማምረት ዋና ነገር ነው።

● በ RDS ስርዓት ስር በሚሟሟት ሂደት ውስጥ እስከ 40% የሚደርስ የኃይል ቁጠባ።

● ቀጣይነት ያለው ምርት። ለማስቀመጥ/ለመቅረጽ የሚያስፈልጉ ሁሉም መስፈርቶች ሊሟሉ ይችላሉ።

ሐ. ተከታታይ የሮተር ማብሰያ ከፍላሽ ቫክዩም ክፍል RT1000 ጋር

ለደንበኞቻችን እንደ ወተት ጠንካራ ከረሜላ፣ ቶፊ፣ የወተት ፎንዳንት፣ የፍራፍሬ ክብደት እና ነጭ የካራሚል ክብደት ላሉ ስሜታዊ ለሆኑ የጅምላ ምግቦች ተስማሚ የሆነ ቀጣይነት ያለው የሮተር የማብሰያ ስርዓት እናቀርባለን።

በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ፈጣን እና ረጋ ያለ የማብሰያ ሂደትን - በቫክዩም ስር - ለማቀድ የታሰበ ነው።

ለስላሳ የማብሰያ ሂደት እንዲኖር የሮተር ማብሰያ፣ የትነት ክፍል እና የፍሳሽ ማስወገጃ ፓምፕ ያለው ክፍልን ይሙሉ።

ጥቅሞች፡

● ልዩ ንክኪ የሌላቸው ቆሻሻዎች ቃጠሎን ያስወግዳሉ፤

● ምህንድስና እና ዲዛይን ረጅም ዕድሜ እንዲኖር ያስችላሉ፤

● በስርዓቱ ዝቅተኛ ይዘት ምክንያት የምርት ቆይታ አጭር ጊዜ፤

● ከፍተኛ የማሞቂያ ልውውጥ ውጤታማነት;

● ቀላል እና ቀላል ጥገና

● ለበርትስኮች የቀለም እና የጣዕም ልማት በጣም የተራቀቁ እና ትክክለኛ ቁጥጥሮች

● የኃ.የተ.የግ.ማ ቁጥጥር

መ. የመጠን እና የማደባለቅ ክፍል

ለቀለም፣ ጣዕሙ እና ለአሲድ በራስ-ሰር የሚቀላቀል ስርዓት ሲሆን ይህም የተረጋጋ ጥራት ያላቸውን የከረሜላ ምርቶች ማምረት ይችላል።

ድምቀት፡

● ገለልተኛ የመድኃኒት መጠን ሴል፤

● በደንብ የተቀላቀለ፤

ሠ. አይዝጌ ብረት የማቀዝቀዣ ቀበቶ ስርዓት (SCB1000)

ድምቀት ፡ የማቀዝቀዣ ቀበቶው በ2.5 ወይም 5 ሜትር ክፍሎች ውስጥ በአይዝጌ ብረት ፍሬም ውስጥ የተገነባ የማይዝግ ብረት ቀበቶ የተገጠመለት ቀጣይነት ያለው የማቀዝቀዣ/የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያ ነው።

የማቀዝቀዣ ማጓጓዣዎቹ የተለያዩ አቅምን ለማሟላት በተለያዩ ርዝመቶች እና/ወይም ስፋቶች ሊቀርቡ ይችላሉ።

እያንዳንዱ ክፍል በማጓጓዣው ውስጥ የተለያዩ የሙቀት መጠኖችን ለማስተካከል የሚያስችል የውሃ ማቀዝቀዣ ስርዓት የተገጠመለት ነው። ይህም የበሰለውን ክብደት ቀስ በቀስ እና በተቀላጠፈ ሁኔታ ለማቀዝቀዝ/በሚፈለገው የፕላስቲክነት ሁኔታ በዳይ ፎርሚንግ ማሽን ውስጥ ለቀጣይ ቅርፅ ለማዘጋጀት እድል ይሰጣል። ማረሻዎች እና የውሃ ማቀዝቀዣ ኢጋሊዚንግ ሮለሮች በቀበቶው ውስጥ ያለውን የማፍላት ተግባር ይቆጣጠራሉ። ጅምላው ከቀበቶው ጋር እንዳይጣበቅ ለማስቆም የመልቀቂያ ወኪል ያለማቋረጥ ይተገበራል።