Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы жоғары сапалы шоколад дәндерін дәлдікпен және тиімділікпен жасау үшін маңызды құрал болып табылады. Бұл машина біркелкі пішінді және өлшемді шоколадты жасымықтарды шығаруға арналған, бұл біркелкілік пен кәсіби өңдеуді қамтамасыз етеді. Пайдаланушыға ыңғайлы мүмкіндіктері мен берік құрылымының арқасында бұл қалыптау машинасы өнім сапасы мен өндірістік қуатын арттырғысы келетін шоколад өндірушілер үшін өте қолайлы.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасында біздің командамыздың күші жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіруге деген берік міндеттемемізде жатыр. Шоколад индустриясында көпжылдық тәжірибесі бар біздің сарапшылар командасы машинамыздан шыққан әрбір шоколадты жасымықтың дәлдікпен және мұқият жасалғанын қамтамасыз етеді. Сапаны бақылау мен инновацияға деген берілгендігіміз бізді ерекшелендіреді, әрқашан тұрақты және дәмді өнімге кепілдік береді. Шоколад жасау процесін жақсарту және тұтынушыларыңызды қуантатын ерекше нәтижеге қол жеткізу үшін біздің командамыздың ұжымдық тәжірибесіне сеніңіз. Жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін шоколадты жасымық қалыптау машинасын таңдаңыз.
Біздің шоколад жасымық қалыптау машинамыздың негізінде осы инновациялық және жоғары сапалы өнімді мұқият жобалап, жасаған сарапшылар командасы жатыр. Біздің командамыздың күші олардың мінсіздікке деген берілгендігінде және тек ең жақсы нәтижелерге қол жеткізуге деген ұмтылысында жатыр. Көпжылдық тәжірибесі және шоколад индустриясын терең түсінуі арқасында біздің командамыз өндірілетін әрбір шоколад дәнінің ең жоғары стандартқа сай болуын қамтамасыз ету үшін талмай еңбек етеді. Дәлдік инженериясының негізгі қасиеттерінен бастап тиімділік пен сенімділіктің құндылық қасиеттеріне дейін біздің командамыздың күші біздің шоколад жасымық қалыптау машинамыздың барлық аспектілерінде көрінеді.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші