Najboljši dobavitelji opreme za slaščičarne s trdim sladkorjem. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Ta stroj za oblikovanje čokoladnih leč je namenjen oblikovanju čokolade. Uporablja se lahko za hlajenje in oblikovanje čistih čokoladnih zrn različnih oblik, vključno s kroglastimi, ovalnimi, lečastimi itd. Je enostaven za uporabo, higieničen in varen ter idealna izbira za proizvodnjo visokokakovostnih čokoladnih zrn.
Uporaba:
Proizvodna linija za čokoladno lečo serije QD se uporablja za izdelavo čokoladnih sredic, ki so najpogosteje nato prevlečene s sladkorjem in barvili. Te sredice so lahko različnih oblik, kot so leča, kroglice, kavna zrna ali mandlji.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je bistveno orodje za natančno in učinkovito izdelavo visokokakovostnih čokoladnih zrn. Ta stroj je zasnovan za proizvodnjo čokoladnih leč enake oblike in velikosti, kar zagotavlja enakomernost in profesionalen zaključek. Z uporabniku prijaznimi funkcijami in trpežno konstrukcijo je ta stroj za oblikovanje idealen za čokoladarje, ki želijo izboljšati kakovost svojih izdelkov in proizvodne zmogljivosti.
Pri podjetju Stroj za oblikovanje čokoladne leče je moč naše ekipe v neomajni zavezanosti proizvodnji visokokakovostnih čokoladnih zrn. Z dolgoletnimi izkušnjami v čokoladni industriji naša ekipa strokovnjakov zagotavlja, da je vsaka čokoladna leča, ki pride iz našega stroja, izdelana natančno in skrbno. Naša predanost nadzoru kakovosti in inovacijam nas loči od drugih, saj zagotavlja dosleden in okusen izdelek vsakič. Zaupajte skupnemu strokovnemu znanju naše ekipe, da izboljšate svoj postopek izdelave čokolade in dosežete izjemen končni rezultat, ki bo navdušil vaše stranke. Izberite stroj za oblikovanje čokoladne leče za vrhunsko proizvodnjo čokoladnih zrn.
V središču našega stroja za oblikovanje čokoladne leče je ekipa strokovnjakov, ki je skrbno zasnovala in izdelala ta inovativen in visokokakovosten izdelek. Moč naše ekipe je v njihovi predanosti popolnosti in zavezanosti k doseganju le najboljših rezultatov. Z dolgoletnimi izkušnjami in poglobljenim razumevanjem čokoladne industrije naša ekipa neutrudno dela, da bi zagotovila, da je vsak proizveden čokoladni fižol najvišjega standarda. Od ključnih lastnosti natančnega inženiringa do vrednosti učinkovitosti in zanesljivosti, moč naše ekipe sije v vseh vidikih našega stroja za oblikovanje čokoladne leče.
Stroj za oblikovanje čokoladne leče je ena od bistvenih naprav pri predelavi čokolade, opremljena z glavno konzolo in električnim regulatorjem tlaka za povečanje in zmanjšanje tlaka. Stroj je opremljen z neodvisno ekstrakcijsko napravo, transportni konec pa je opremljen z vzorčevalnim ventilom in izpušnim ventilom. Stroj lahko proizvaja visokokakovostno mlečno čokolado, temno čokolado, belo čokolado, praline, čokolado s tartufi, sestavljeno čokolado in številne druge izdelke.
| Model | QD600/2 |
| Zmogljivost (kg/h) | 100~300 (glede na individualno težo) |
| Premer valja | 318 mm |
| Dolžina valja | 610 mm |
| Številke valjev: | 2 kompleta |
| Maks. hitrost vrtenja valja | 1,5 vrt/min |
| Najvišja temperatura hladilnika | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Moč hladilnega ventilatorja v tunelu | 5HP |
| Moč hladilnika | 17,13 kW (15 KM) |
| Moč glavnega pogona (kw) | 5,9 kW |
| Skupna moč zalogovnika | 8 kW |
| Prostornina rezervoarja | 300L |
| Dimenzija (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Teža (kg) | Približno 5000 kg |
Načelo delovanja stroja za oblikovanje čokoladne leče
Segreta in stopljena tekoča čokolada se preko sistema za transport in distribucijo materiala porazdeli v kalup, nato pa se čokoladna pasta s stiskanjem in delovanjem kalupa pri nizki temperaturi oblikuje v utoru. Na koncu se oblikovane čokoladne leče potisnejo ven in s tekočim trakom prenesejo v hladilni kanal za nadaljnje oblikovanje.
Katere so glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leče?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrn vključuje predvsem hladne valje, transportne sisteme, hladilne sisteme, hladilne sisteme, separatorje in druge dele.
Kakšne so tehnične značilnosti stroja za oblikovanje čokoladne leče?
1. Stroj je lahko opremljen z enojnim ali dvojnim ulivanjem in lahko proizvaja različne oblike izdelkov ali barvne različice glede na vaše potrebe.
2. Stopnja avtomatizacije je visoka. Od transporta materiala, oblikovanja do razkalupljenja in transporta, celoten postopek se lahko neprekinjeno in samodejno upravlja z visoko proizvodno učinkovitostjo.
3. Ta stroj za oblikovanje čokoladne leče uporablja učinkovit in energetsko varčen motor. V primerjavi s podobno opremo je boljši glede hitrosti delovanja, hrupa pri delovanju, varčevanja z energijo itd.
4. Čokoladni fižol se proizvaja v popolnoma zaprtem okolju. Oprema uporablja materiale živilske kakovosti, ki jih je enostavno čistiti in izpolnjujejo higienske standarde.
5. Ima natančen sistem za nadzor temperature, ki lahko natančno prilagodi temperaturo kalupa, tako da se čokolada lahko hitro strdi in fiksira na ustrezni temperaturi, da se zagotovi stabilnost kakovosti izdelka.
6. Opremo z različnimi napetostmi in zmogljivostmi je mogoče prilagoditi vašim zahtevam.
QUICK LINKS
CONTACT US
Proizvajalec opreme za slaščičarne Yinrich