Шоколад жасымығын жасайтын машина - жоғары сапалы қалыптау
Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Өнімнің ерекшеліктері
Шоколадты жасымық жасау машинасы сүтті шоколадты, қара шоколадты, ақ шоколадты және басқа да өнімдерді жоғары сапалы қалыптауды қамтамасыз ету үшін негізгі консольмен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Ол тез қатаю үшін дәл температураны бақылау жүйесін, тиімді өндіріс үшін жоғары деңгейлі автоматтандыруды және жоғары өнімділік үшін энергия үнемдейтін қозғалтқышты ұсынады. Әртүрлі пішіндер мен түстерді шығару мүмкіндігімен бұл машина оңай тазалау және гигиена стандарттарына сәйкестік үшін тағамдық материалдармен толық жабық ортаны қамтамасыз етеді.
Компания профилі
Біздің компания жоғары сапалы қалыптау және дәлдік инженериясына маманданған шоколад жасымығын жасайтын машиналардың жетекші өндірушісі болып табылады. Саладағы көпжылдық тәжірибемізбен біз инновация, сенімділік және тұтынушылардың қанағаттануы үшін беделге ие болдық. Біздің машиналарымыз шағын және ірі өндірушілердің қажеттіліктерін қанағаттандыратын, консистенциясы мен тиімділігі бар мінсіз пішінді шоколад жасымығын өндіруге арналған. Біз жабдықтарымызда ең жаңа технологиялар мен ең жоғары сапа стандарттарын ұсынуға, тұтынушыларымыздың өндірістік талаптарына сай келетін жоғары сапалы өнімдер алуын қамтамасыз етуге арналғанбыз. Шоколад жасымығын жасау бойынша барлық қажеттіліктеріңіз үшін біздің компанияға сеніңіз.
Кәсіпорынның негізгі күші
Кондитерлік өнеркәсібінде көпжылдық тәжірибесі бар біздің компания жоғары сапалы шоколад жасымығын жасайтын машиналарды жобалауға және өндіруге маманданған. Біз тұтынушыларымызға тиімді және дәл қалыптау процестерін қамтамасыз ететін ең озық жабдықтарды ұсынуға міндеттенеміз. Біздің машиналарымыз ұзақ уақыт қызмет етуге, берік материалдар мен оңтайлы өнімділікті қамтамасыз ететін озық технологияларды пайдалану арқылы жасалған. Саладағы сенімді атау ретінде біз сапа мен инновацияның ең жоғары стандарттарына сай келетін өнімдерді жеткізумен мақтанамыз. Біздің заманауи қалыптау технологиямызбен шоколад өндірісіңізді жақсартуға көмектесу үшін бізге сеніңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші