De JXJ-searje macaron-fol- en kapmasine fan YINRICH kin brûkt wurde as in ôfhinklike masine, of om ferbûn te wurden mei de útfiertransportband fan 'e trochgeande oven.
De koeken wurde mei de hân of automatysk oerbrocht fan jo útgeande transportband nei de ynfier fan 'e masine (of fia in koekjesmagazynfeeder en yndeksearsysteem). Dan wurde koekjes selektearre troch in yndustriële fisy, útrjochte, sammele, syngronisearre, mei in krekte hoemannichte filling pleatst, en dan de boppekant oer de produkten bedekt. De ôfmakke macarons wurde dan automatysk nei de friestunnel en de ynpakmasine ferfierd foar fierder ferwurking.
