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Cuiseur sous vide universel (TC)
La série ATC est une gamme d'équipements de cuisine très flexibles pour différents types de confiseries, notamment pour la production de caramel ou de toffee.
Il peut effectuer l'alimentation, le pesage, le mélange et la cuisson automatiques.
5.0
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La toute dernière doseuse électronique à servomoteur, une technologie de dosage innovante pour la confiserie de YINRICH®
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