Makinë për Karamele me Çamçakëz YINRICH GDQ300 me Zemër

Informacion mbi Produktin

Linja e përpunimit të karameleve të peltesë seria GDQ është një pajisje prodhimi për prodhimin e karameleve të buta koloidale të zhvilluara sipas kërkesave të procesit të veçantë të prodhimit të karameleve QQ. Karamelet e gomuara me bazë pektine ose xhelatine (karamelet QQ) mund të prodhohen vazhdimisht në forma të ndryshme. Është një pajisje ideale për prodhimin e karameleve koloidale të cilësisë së lartë. Duke ndryshuar formën, karamelet e forta të derdhura mund të prodhohen gjithashtu në të njëjtën makinë. Dizajni higjienik i strukturës mund të prodhojë sheqer QQ me një ngjyrë dhe dy ngjyra; të përfundojë mbushjen sasiore dhe përzierjen e pigmenteve të shijes dhe lëngjeve acide në internet. Prodhimi shumë i automatizuar jo vetëm që mund të prodhojë cilësi të qëndrueshme, por edhe të kursejë fuqi punëtore dhe hapësirë ​​për të ulur kostot e prodhimit.

Procesi i Linjës së Prodhimit të Karamelit të Zemrës

Nevojiten lloje të ndryshme pajisjesh për të siguruar që karamelet që bëni janë të cilësisë së duhur. Këto pajisje gjithashtu ndihmojnë për ta bërë punën tuaj më të lehtë dhe emocionuese. Më poshtë janë renditur këto pajisje që do t'ju nevojiten patjetër:

Peshorja – E nevojshme për të siguruar që të gjitha lëndët e para maten me saktësi.

Rezervuari i përzierjes - Këtu, nevojitet rezervuari i përzierjes pasi të gjithë përbërësit si sheqeri, uji etj., do të kombinohen në të.

Tenxhere ose enë gatimi – E nevojshme për të gatuar përbërës të përzier në një temperaturë ideale. Këto enë kryesisht vijnë me mekanizma përzierjeje për të siguruar që ngrohja të jetë e njëtrajtshme dhe për të parandaluar ngjitjen.

Pajisjet e shkrirjes së xhelatinës – Përdoren për të shkrirë dhe hidratuar xhelatinën përpara se të shtohet në kombinim ose në grumbull.

Pajisje depozitimi – Funksionon duke depozituar me saktësi përzierjen e gomës në kallëpe. Një makinë depozitimi mund të jetë manuale, gjysmë-automatike ose plotësisht e automatizuar.

Tabaka për formësim me niseshte – Këto janë tabaka të mbushura me niseshte misri për të krijuar kallëpe për formësim ngjitës.

Pajisje për stampimin e mykut - Për të pasur gjurmë në tabaka niseshteje të krijuara për përzierjet gome.

Tuneli i ftohjes – Për të ftohur dhe ngurtësuar vazhdimisht karamelet e çokollatës pas vendosjes në kallëpe.

Pajisje për çmontimin e formave – Për të hequr karamelet e ngurtësuara nga format. Mund të jenë në sisteme manuale ose automatike.

Pajisje për heqjen e amidonit – Këto vijnë në formën e sitësve me fuçi ose fryrësve të ajrit për të hequr amidonin e tepërt nga karamelet.

Makinë për veshjen me dyll – Përdoret për të aplikuar një shtresë të hollë dylli karnauba ose dylli blete në karamele me ngjyrë të çelët.

Tambure lustruese – Nevojitet për të rrotulluar karamelet dhe për të siguruar që veshja të jetë e njëtrajtshme dhe e lëmuar.

Instrument testimi – I nevojshëm për të vlerësuar shijen, qëndrueshmërinë në raft dhe strukturën e karameleve.

Parametrat e Produktit