Najboljši dobavitelji opreme za slaščičarne s trdim sladkorjem. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Avtomatski stroj za proizvodnjo mehkih bonbonov in karamel s PLC krmiljenjem
Stroj za izdelavo mehkih bonbonov je popolnoma avtomatski obrat za izdelavo trdih bonbonov ali karamel z visoko vsebnostjo mleka.
Od vodilnega kitajskega proizvajalca popolnoma avtomatske/polavtomatske opreme za mehke bonbone s karamelo, s poudarkom na rešitvah za proizvodnjo bonbonov in opremi za proizvodne linije bonbonov in čokolade. Profesionalni dobavitelj pametne opreme za bonbone ·
Stroj za pakiranje sladkarij · Oprema za peko Serija strojev za karamelo se uporablja predvsem za proizvodnjo in pakiranje karamele. Velike avtomatizirane proizvodne linije za karamelo se pogosto uporabljajo v sladkorni industriji.
Prednosti izdelka
Avtomatski stroj za proizvodnjo mehkih bonbonov in karamel s PLC krmiljenjem ponuja natančno in učinkovito proizvodnjo s pomočjo napredne tehnologije programabilnega logičnega krmilnika, kar zagotavlja dosledno kakovost in zmanjšano ročno delo. Njegov popolnoma avtomatiziran sistem združuje mešanje, oblikovanje in pakiranje, kar povečuje produktivnost ob hkratnem ohranjanju higienskih standardov. Ta stroj je zasnovan za vsestranskost in enostavno upravljanje, podpira pa različne vrste bonbonov s prilagodljivimi nastavitvami in trpežno konstrukcijo za dolgoročno zanesljivost.
Moč ekipe
Naša ekipa, ki stoji za avtomatskim strojem za proizvodnjo mehkih bonbonov in karamel s PLC krmiljenjem, združuje obsežno strokovno znanje v panogi in najsodobnejše tehnološke inovacije. Z usposobljenimi inženirji in predanimi strokovnjaki zagotavljamo vrhunsko zasnovo strojev, natančen nadzor in zanesljivo delovanje. Naš sodelovalni pristop poudarja kakovost, učinkovitost in zadovoljstvo strank ter zagotavlja izdelke, ki izpolnjujejo stroge proizvodne standarde. Naša ekipa je zavezana nenehnemu izboljševanju in združuje napredne rešitve za avtomatizacijo z uporabniku prijaznimi vmesniki, kar proizvajalcem omogoča povečanje produktivnosti in ohranjanje dosledne kakovosti izdelkov. Zaradi teh močnih tehničnih temeljev in miselnosti, ki je na prvem mestu za stranke, je naša ekipa zaupanja vreden partner na vaši poti proizvodnje bonbonov in karamel.
Osnovna moč podjetja
Moč naše ekipe je v njenem poglobljenem strokovnem znanju in predanosti inovacijam, kar zagotavlja, da avtomatski stroj za proizvodnjo mehkih bonbonov in karamel zagotavlja neprekosljivo zanesljivost in učinkovitost. Z dolgoletnimi izkušnjami na področju naprednih krmilnih sistemov PLC in strojev za slaščice naši inženirji oblikujejo rešitve, ki optimizirajo hitrost proizvodnje, doslednost izdelkov in enostavnost upravljanja. Sodelovalni pristop med ekipami za raziskave in razvoj, zagotavljanje kakovosti in podporo strankam zagotavlja nenehno izboljševanje in izjemno poprodajno storitev. Ta skupna predanost nam omogoča, da zagotovimo visokokakovosten stroj, ki izboljšuje vaše proizvodne zmogljivosti, zmanjšuje izpade in spodbuja rast vašega podjetja z najsodobnejšo tehnologijo in robustno zmogljivostjo.
Značilnosti:
Linija za mehke bonbone je popolnoma avtomatski obrat za izdelavo trdih bonbonov ali karamel z visoko vsebnostjo mleka.
Glavne tehnične specifikacije:
Proizvodna zmogljivost: skupno 1000 kg/uro
Poraba pare: 450 kg/h
Poraba električne energije: 65 kW
Glavna oprema:
A. Sistem za samodejno tehtanje (COOLMIX)-(AWS1200)
Poudarek tehtalnega sistema: YINRICH-ov AWS COOLMIX ponuja samodejno tehtanje, mešanje in dovajanje surovin z linijskim transportom do ene ali več kuhalnih enot, brez segrevanja ali predhodnega raztapljanja.
Poudarek:
● YINRICH-ov AWS COOLMIX ponuja visoko natančnost, enostavno izbiro receptov, doziranje vseh vrst surovin po teži in zmogljivost do 5000 kg/h
● Krmilni sistem: Celoten postopek je v avtomatski različici s PLC krmilnim sistemom in upravljanjem na dotik. Sofisticiran krmilni sistem vključuje tehtalne cikle v upravljanju receptov, ki so neposredno povezani s procesnimi parametri.
B. Sistem za hitro raztapljanje (RDS1200)
Po stehtanju se materiali zmešajo in premešajo v mešalni posodi. Ko so vse sestavine enkrat dane v posodo, po mešanju ni treba segrevati. Zmes se s pomočjo dovodne črpalke črpa skozi poseben toplotni izmenjevalnik in segreje na želeno temperaturo pri nastavljivem protitlaku (kar imenujemo raztapljanje pod pritiskom). Pri tem postopku se zmes segreje brez izhlapevanja in popolnoma raztopi. Nato gre v komoro za odzračevanje.
Poudarek:
● Sladkorni kristali se raztopijo pri nastavljivem protitlaku s pomočjo lastno razvitega ventila za vzdrževanje tlaka. V enoti se zmes segreje brez izhlapevanja, vendar popolnoma raztopi, pri čemer nastane 70–90-odstotni sirup.
● Raztapljanje, brez kuhanja. Celoten postopek raztapljanja je kratek, sirup se pri relativno nizki temperaturi ne zažge. Sirup je bister in prozoren. To je bistvo izdelave končnih kakovostnih izdelkov.
● Prihranek energije do 40 % pri procesu raztapljanja v sistemu RDS.
● Neprekinjena proizvodnja. Izpolnjene so vse zahteve za nanašanje/oblikovanje.
C. Kuhalnik z neprekinjenim rotorjem in komoro za bliskovno vakuumiranje RT1000
Našim strankam ponujamo sistem za neprekinjeno kuhanje z rotorjem, primeren za občutljive mase, kot so mlečni trdi bonboni, karamela, mlečni fondant, sadne mase in bele karamelne mase.
Zasnovan je predvsem za hiter in nežen postopek kuhanja mlečnih mas – pod vakuumom.
Kompletna enota z rotorskim kuhalnikom, uparjalno komoro in izpustno črpalko za nežen postopek kuhanja.
Prednosti:
● Posebna brezkontaktna strgala preprečujejo opekline;
● Inženiring in zasnova omogočata dolgo življenjsko dobo;
● Kratek čas zadrževanja produkta zaradi zmanjšane vsebine sistema;
● Visoka učinkovitost izmenjave toplote;
● Enostavno in enostavno vzdrževanje
● Visoko dovršene in natančne kontrole razvoja barve in okusa karamele
● PLC krmiljenje
D. Dozirna in mešalna enota
Gre za sistem za samodejno mešanje barve, okusa in kislin, ki lahko proizvede sladkarije stabilne kakovosti.
Poudarek:
● Neodvisna dozirna celica;
● Dobro premešano;
E. Sistem hladilnega traku iz nerjavečega jekla (SCB1000)
Poudarek: Hladilni trak je enota za neprekinjeno hlajenje/kaljenje, opremljena s trakom iz nerjavečega jekla, vgrajenim v okvir iz nerjavečega jekla v odsekih po 2,5 ali 5 metrov.
Hladilni transporterji so lahko dobavljeni v različnih dolžinah in/ali širinah, da zadostijo različnim zmogljivostim.
Vsak odsek je opremljen s sistemom za temperiranje z vodo, ki omogoča nastavitev različnih temperatur po celotnem transporterju. To omogoča postopno in gladko hlajenje/temperiranje kuhane mase do njene idealne plastičnosti za nadaljnje oblikovanje v stroju za oblikovanje z orodji. Plugi in vodno hlajeni egalizacijski valji skrbijo za gnetenje v traku. Ločilno sredstvo se neprekinjeno nanaša, da se masa ne lepi na trak.
QUICK LINKS
CONTACT US
Proizvajalec opreme za slaščičarne Yinrich