Maskinen til fremstilling af bløde slik er et fuldautomatisk komplet anlæg til fremstilling af hårde slik eller karameller med højt mælkeindhold.
Fra Kinas førende fuldautomatiske/halvautomatiske udstyr til blødt karamel , med fokus på slikprocesløsninger og udstyr til slik- og chokoladeproduktionslinjer. Professionel leverandør af smart slikudstyr ·
Slikpakkemaskine · Bageudstyrsserien Toffee Machine bruges hovedsageligt til produktion og pakning af toffee. Store automatiserede toffeeproduktionslinjer bruges almindeligvis i sukkerindustrien.
Den automatiske maskine til fremstilling af bløde slik og toffee med PLC-styring tilbyder præcis og effektiv produktion gennem avanceret programmerbar logisk styreenhedsteknologi, der sikrer ensartet kvalitet og reduceret manuelt arbejde. Dets fuldt automatiserede system integrerer blanding, støbning og emballering, hvilket forbedrer produktiviteten, samtidig med at hygiejnestandarder opretholdes. Denne maskine er designet til alsidighed og nem betjening og understøtter forskellige sliktyper med brugerdefinerede indstillinger og holdbar konstruktion for langvarig pålidelighed.
Vores team bag den automatiske maskine til fremstilling af bløde slik og toffee med PLC-styring kombinerer omfattende brancheekspertise og banebrydende teknologisk innovation. Med dygtige ingeniører og dedikerede fagfolk sikrer vi overlegen maskindesign, præcisionskontrol og pålidelig ydeevne. Vores samarbejdsorienterede tilgang lægger vægt på kvalitet, effektivitet og kundetilfredshed og leverer produkter, der opfylder strenge produktionsstandarder. Vores team er forpligtet til løbende forbedringer og integrerer avancerede automatiseringsløsninger med brugervenlige grænseflader, hvilket giver producenterne mulighed for at øge produktiviteten og opretholde ensartet produktkvalitet. Dette stærke tekniske fundament og kundeorienterede tankegang gør vores team til en betroet partner i din produktion af slik og toffee.
Vores teams styrke ligger i deres dybe ekspertise og engagement i innovation, hvilket sikrer, at den automatiske maskine til fremstilling af bløde slik og toffee leverer uovertruffen pålidelighed og effektivitet. Med mange års erfaring inden for avancerede PLC-styringssystemer og konfekturemaskiner designer vores ingeniører løsninger, der optimerer produktionshastighed, produktkonsistens og brugervenlighed. Den samarbejdsorienterede tilgang mellem R&D-, kvalitetssikrings- og kundesupportteams garanterer løbende forbedringer og enestående eftersalgsservice. Denne kollektive dedikation giver os mulighed for at levere en maskine af høj kvalitet, der forbedrer dine produktionskapaciteter, reducerer nedetid og driver din virksomheds vækst med banebrydende teknologi og robust ydeevne.
Funktioner:
Blød slik-udstyrslinjen er et fuldautomatisk komplet anlæg til fremstilling af hårde slik eller toffees med højt mælkeindhold.
Vigtigste tekniske specifikationer:
Produktionskapacitet: i alt 1000 kg/time
Dampforbrug: 450 kg/t
Elforbrug: 65 kW
Hovedudstyr:
A. Automatisk vejesystem (COOLMIX) - (AWS1200)
Vejesystem Højdepunkt: YINRICHs AWS COOLMIX tilbyder automatisk vejning, blanding og tilførsel af råvarer med inline-transport til en eller flere kogenheder, uden opvarmning eller foropløsning.
Fremhæv:
● YINRICHs AWS COOLMIX tilbyder høj nøjagtighed, nemt valg af opskrifter, dosering af alle typer råmaterialer efter vægt og en kapacitet på op til 5000 kg/t
● Styresystem: Hele processen foregår automatisk med PLC-styringssystem og berøringsskærmsbetjening. Et sofistikeret styresystem integrerer vejecyklusserne i recepthåndteringen direkte koblet til procesparametre.
B. Hurtigopløsningssystem (RDS1200)
Efter vejning blandes materialerne og blandes i blandebeholderen. Når alle ingredienser er ført ind i beholderen, er det ikke nødvendigt at opvarme dem efter blandingen. Batchmassen pumpes af en fødepumpe gennem en speciel varmeveksler og opvarmes til en ønsket temperatur ved et justerbart modtryk (som kaldes trykopløsning). I denne proces opvarmes batchen uden fordampning og opløses fuldstændigt. Derefter går den til et afluftningskammer.
Fremhæv:
● Sukkerkrystaller opløses ved et justerbart modtryk ved hjælp af en egenudviklet trykholdeventil. I enheden opvarmes blandingen uden fordampning, men er fuldstændig opløst, og der kommer en sirup på 70~90%.
● Opløsning, ingen kogning. Hele opløsningsprocessen er kort, siruppen brænder ikke ud ved en relativt lav temperatur. Siruppen er klar og gennemsigtig. Det er kernen i at lave færdige produkter af god kvalitet.
● Energibesparelse på op til 40% i opløsningsprocessen under RDS-systemet.
● Kontinuerlig produktion. Alle krav til aflejring/støbning kan opfyldes.
C. Kontinuerlig rotorkoger med flashvakuumkammer RT1000
Vi tilbyder vores kunder et kontinuerligt rotortilberedningssystem, der er egnet til følsomme masser, såsom mælkeagtig bolsje, toffee, mælkeagtig fondant, frugtmasser og hvide karamelmasser.
Den er især udtænkt til en hurtig og skånsom tilberedning – under vakuum – af de mælkeagtige masser.
Komplet enhed med rotorkoger, fordampningskammer og udløbspumpe for en skånsom tilberedning.
Fordele:
● Specielle kontaktfri skrabere forhindrer forbrændinger;
● Konstruktion og design muliggør lang levetid;
● Korte produktopholdstider på grund af minimeret systemindhold;
● Høj varmevekslingseffektivitet;
● Nem og enkel vedligeholdelse
● Meget sofistikerede og præcise kontroller af farve- og smagsudvikling for karamel
● PLC-styring
D. Doserings- og blandeenhed
Det er et automatisk blandingssystem til farve, smag og syrer, der kan producere slikprodukter af stabil kvalitet.
Fremhæv:
● Uafhængig doseringscelle;
● Blandet godt;
E. Kølebæltesystem i rustfrit stål (SCB1000)
Højdepunkt: Kølebåndet er en kontinuerlig køle-/tempereringsenhed udstyret med et rustfri stålbånd indbygget i en rustfri stålramme i sektioner på 2,5 eller 5 meter.
Køletransportørerne kan leveres i forskellige længder og/eller bredder for at imødekomme forskellige kapaciteter.
Hver sektion er udstyret med et vandtempereringssystem, der muliggør justering af forskellige temperaturer i hele transportbåndet. Dette giver mulighed for gradvist og jævnt at afkøle/temperere den tilberedte masse til dens ideelle plasticitet til efterfølgende formning i formningsmaskinen. Plove og vandkølede udjævningsvalser tager sig af æltningen i båndet. Slipmiddel påføres kontinuerligt for at forhindre massen i at klæbe til båndet.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich producent af konfektureudstyr

