Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Біздің шоколад жасымығын қалыптау машинамыз жоғары сапалы қалыптау технологиясымен жасалған, бұл кәсіби өңдеу үшін шоколад жасымығын дәл және біркелкі пішіндеуді қамтамасыз етеді. Машина реттелетін жылдамдық пен температураны бақылау сияқты озық функцияларға ие, бұл өндірісті белгілі бір талаптарға сәйкес реттеуді жеңілдетеді. Берік конструкциясы мен тиімді дизайнымен бұл машина өндіріс процесін жетілдіруге және жоғары сапалы өнімдерді жеткізуге тырысатын шоколад өндірушілері үшін тамаша таңдау болып табылады.
Біздің компания шоколад өндірісіне арналған инновациялық шешімдерді ұсынуға арналған. Сапа мен тиімділікке баса назар аудара отырып, біз әрқашан жоғары сапалы қалыптау нәтижелерін қамтамасыз ететін шоколадты жасымық пішіндеу машинасын жасап шығардық. Біздің сарапшылар командасы тұтынушыларымыздың қажеттіліктерін қанағаттандыратын озық технологияларды ұсынуға міндеттенеді. Біз бөлшектерге назар аударатынымыз және тұтынушылардың қанағаттануына берілгендігімізбен мақтанамыз. Біздің жоғары сапалы қалыптау машинамызбен шоколад өндірісіңізді келесі деңгейге көтеруге көмектесетінімізге сеніңіз. Бізбен бірге мүмкіндіктерді зерттеп, өнімдеріміздің сапасындағы айырмашылықты сезініңіз.
Біздің компания кондитерлік өнеркәсібіне арналған жоғары сапалы қалыптау шешімдеріне маманданған шоколад жасымығын қалыптау машиналарының жетекші өндірушісі болып табылады. Осы саладағы көпжылдық тәжірибеміз бен біліктілігімізбен біз шоколад жасымығын қалыптауда дәлдік пен бірізділікті қамтамасыз ететін жоғары сапалы машиналарды жеткізумен мақтанамыз. Инновацияға және тұтынушылардың қанағаттануына деген ұмтылысымыз бізді өнімдерімізді үнемі жетілдіруге және жетілдіруге, салада жаңа стандарттарды орнатуға итермелейді. Біздің компаниямызға өндірістік процестеріңізді жақсартатын және шоколад өнімдеріңіздің сапасын арттыратын сенімді, тиімді және берік қалыптау машиналарын ұсынуға сеніңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші