Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Шоколад бұршақтарын өңдеу машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдық, ол әртүрлі өнім пішіндері мен түс түрлерін шығару үшін бір басты немесе қос басты құю мүмкіндіктерімен жоғары деңгейлі автоматтандыруға ие. Тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышпен жабдықталған бұл машина жоғары өндіріс тиімділігін, төмен жұмыс шуын және энергияны үнемдеуді қамтамасыз етеді. Дәл температураны бақылау және тағамдық материалдардан жасалған толық жабық орта арқылы бұл машина сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфель шоколады, құрама шоколад және т.б. өндірісінде өнімнің тұрақты сапасын қамтамасыз етеді.
Шоколад бұршақтарын өңдеу машиналарының жетекші жеткізушісі ретінде біз тұтынушыларымызға ең жоғары сапалы қалыптау шешімдерін ұсынамыз. Біздің инновациялық технологиямыз бен сарапшы инженерлік командамыз әрбір машинаның тиімді және дәл нәтижелерге қол жеткізуге арналғанын қамтамасыз етеді, бұл тұтынушыларымызға жоғары сапалы шоколад өнімдерін шығаруға қажетті сенімділік береді. Мінсіздік пен тұтынушылардың қанағаттануына деген ұмтылысымызды ескере отырып, біз сатып алудан бастап пайдалануға дейін үздіксіз тәжірибе ұсынуға тырысамыз. Шоколад бұршақтарын өңдеу мүмкіндіктеріңіздің артуына және бизнесіңізді келесі деңгейге көтеруге мүмкіндік беретін ең үздік жабдықтармен сізге қызмет көрсетуге бізге сеніңіз.
Біздің компанияда біз шоколад бұршақтарын өңдеу саласындағы сарапшылар ретінде қызмет етеміз, салада теңдесі жоқ жоғары сапалы қалыптау шешімін ұсынамыз. Біздің заманауи машинамыз өндіріс процесін жеңілдету және әрқашан тұрақты, жоғары деңгейлі нәтижелерді қамтамасыз ету үшін жасалған. Біз тұтынушыларымызға алғашқы байланыстан бастап үздіксіз қолдау көрсетуге дейін ең жақсы тәжірибені ұсынуға арналғанбыз. Біздің мамандар командасы кез келген сұрақтарға жауап беруге немесе туындауы мүмкін кез келген мәселелерді шешуге әрқашан дайын. Біздің шоколад бұршақтарын өңдеу машинамызды таңдап, жоғары технология мен ерекше қызмет көрсетудің қандай айырмашылықты жасай алатынын сезініңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші