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La nuova generazione di sistemi di dissoluzione rapida (RDS) è estremamente flessibile e può essere utilizzata per un'ampia gamma di applicazioni. L'intero processo è controllato da PLC. Dopo la pesatura, i materiali vengono miscelati nel recipiente di miscelazione. Una volta che tutti gli ingredienti sono stati introdotti nel recipiente, dopo la miscelazione, il lotto viene pompato da una pompa di alimentazione attraverso uno speciale scambiatore di calore e riscaldato alla temperatura richiesta a una contropressione regolabile. In questo processo, il lotto viene riscaldato senza evaporazione e si dissolve completamente. Successivamente passa a un evaporatore.
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Produttore di attrezzature per dolciumi Yinrich