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La linea di lavorazione può produrre in modo continuo vari tipi di prodotti al cioccolato. Si tratta di un impianto a controllo elettronico che comprende fasi di processo quali riscaldamento dello stampo, deposizione, vibrazione, raffreddamento, sformatura, ecc. Può produrre prodotti al cioccolato di alta qualità come cioccolato bicolore, con ripieno centrale, cioccolato fondente e cioccolato puro.
Informazioni sul nostro prodotto
La linea di lavorazione può produrre in modo continuo vari tipi di prodotti al cioccolato. Si tratta di un impianto a controllo elettronico che comprende fasi di processo quali riscaldamento dello stampo, deposizione, vibrazione, raffreddamento, sformatura, ecc. Può produrre prodotti al cioccolato di alta qualità come cioccolato bicolore, con ripieno centrale, cioccolato fondente e cioccolato puro.


Elenco delle attrezzature:
L'impianto è costituito dalle seguenti parti (macchine):
1. Dispositivo di azionamento principale
2. Testine di formatura del cioccolato (teste di deposizione): n. 1 o 2 o secondo il prodotto
3. Dispositivo vibrante
4. Dispositivo di raffreddamento
5. Tunnel di raffreddamento
6. Telaio bady
7. Dispositivo di rimozione della muffa
8. Dispositivo di uscita dei prodotti
9. Dispositivo di riscaldamento per stampi
10. Sistema di controllo elettrico

Specifiche tecniche:
| Modello | QJ150 |
| Capacità produttiva (tonnellate/turno) | 1,8-3,2 tonnellate |
| Massimo del riempimento centrale (%) | 30 |
| Velocità (n/min) | 10-15 stampi/min |
| Prodotto disponibile | Cioccolato puro, con ripieno cremoso |
| Tempo di vibrazione (durata della fase vibrante) | 10-15 secondi (1,5 metri) |
| Tempo di raffreddamento | 12-23 minuti |
| Temperatura di raffreddamento | 5-10C |
| Tempo di riscaldamento degli stampi vuoti (durata della fase di riscaldamento dello stampo) | 10-15 secondi (1,6 m) |
| Tempo di raffreddamento dello stampo | 3-5S |
| Potenza totale | 25KW |
| Dimensioni e numero dello stampo necessario | 300*225*30mm Ne occorrono 240 pezzi |
Consumo di aria compressa pressione dell'aria compressa | 2 m³/min 0,4-0,8 MPa |
Condizioni necessarie per il sistema di raffreddamento: 1. Temperatura ambiente (°C) 2. Umidità (%) | 20-25C 55% |
| Dimensioni (L*P*A mm) | 15000*1050*2150mm |
| Peso lordo (kg) | 5500KGS |
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