Vatengesi veMidziyo yeHydraulic Confectionery Vanonyanya Kushandiswa. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Maswiti anotsenga chikafu chinozivikanwa nevanhu vemazera ese. Kubva kumabheya egummy kusvika ku licorice, maswiti anotsenga anouya mumhando dzakasiyana-siyana, saizi, uye manakiro. Chimwe chezvinhu zvikuru zvinogona kugadzira kana kuputsa chigadzirwa cheswiti inotsenga ndiko kutaridzika kwayo. Kugadzikana kwechimiro kwakakosha kuti kuve nechokwadi chekuti kuruma kwega kwega kunakidze uye kunogutsa. Muchinyorwa chino, tichakurukura maitiro ekuona kuti kugadzirwa kwemaswiti anotsenga kwakafanana.
Zvimisikidzo Zvemhando Yepamusoro
Zvishandiso zvemhando yepamusoro ndizvo hwaro hwechigadzirwa chepi zvakanakisa chewy candy. Kushandisa zvinhu zvemhando yepamusoro hakungogadzirise kuravira kweswiti chete asiwo kunoita kuti ive nechimiro chakafanana. Pakusarudza zvinhu zveresipi yako yeswiti, iva nechokwadi chekusarudza zvinhu zvitsva, zvakachena, uye zvisina tsvina. Dzivisa kushandisa zvinhu zvapfuura zuva razvinopera kana kuti zvakambosangana nehunyoro, sezvo izvi zvinogona kukonzera kuti siki isanyatsonaka.
Pamusoro pezvo, funga nezvemagadzirirwo echinhu chimwe nechimwe uye kuti chichabatana sei panguva yekugadzira masiwiti. Semuenzaniso, sirapu yechibage chinhu chinoshandiswa zvakanyanya mumaswiti anonaka kuwedzera kutapira uye kubatsira kubatanidza zvinhu pamwe chete. Mhando dzakasiyana dzesirapu yechibage dzinogona kuva nemazinga akasiyana ekusimba, izvo zvinogona kukanganisa magadzirirwo ekupedzisira emasiwiti. Edza nemhando dzakasiyana dzesirapu yechibage kuti uwane inoshanda zvakanyanya kune resipi yako.
Kudzora Tembiricha
Kudzora tembiricha chimwe chinhu chakakosha pakugadzira masiwiti anonaka. Tembiricha iyo masiwiti anobikwa, anotonhodzwa, uye anochengetwa inogona kukanganisa zvikuru magadzirirwo ekupedzisira echigadzirwa. Pakubika musanganiswa wemasiwiti, zvakakosha kushandisa thermometer yemasiwiti kuti uve nechokwadi chekuti tembiricha yasvika padanho raunoda. Kubika masiwiti patembiricha yakakwira zvakanyanya kana yakaderera zvakanyanya kunogona kukonzera magadzirirwo ane tsanga kana kuti anonamira zvakanyanya.
Kana siwiti yabikwa, inofanira kutonhodzwa kusvika patembiricha yakakodzera isati yaumbwa kuita zvidimbu zvakasiyana-siyana. Kubvumira siwiti kuti itonhore nekukurumidza kana kuti zvishoma nezvishoma kunogona kukonzera kusawirirana kwemaumbirwo. Kuti uve nechokwadi chekuti siwiti inotonhorera zvakaenzana, funga nezvekushandisa rack inotonhorera kana slab yemarble kuti ibatsire kuparadzira kupisa zvakaenzana mumusanganiswa wese wesiwiti.
Kudzora tembiricha kwakakodzera kwakakoshawo panguva yekuchengetera masiwiti apera. Kuchengeta masiwiti anotsenga munzvimbo inotonhorera, yakaoma kunobatsira kuchengetedza magadzirirwo awo uye kudzivirira kuti asanyanya kuoma kana kupfava. Dzivisa kuchengeta masiwiti anotsenga muzuva rakananga kana pedyo nemhepo inopisa, sezvo izvi zvinogona kukonzera kuti masiwiti anyunguduke kana kunamira.
Kusanganisa Kunogara Kuchienderana
Kusanganisa nguva dzose kwakakosha kuti pave nekunaka kwakafanana mumaswiti anotsenga. Pakusanganisa zvinhu pamwe chete, zvakakosha kuve nechokwadi chekuti chinhu chimwe nechimwe chakagoverwa zvakaenzana mumusanganiswa wese. Kusanganisa zvakanyanya kunogona kukonzera kusimba kweganda, nepo kusasanganisa zvakakwana kunogona kukonzera kuravira nekunaka kusina kuenzana.
Kuti musanganise nguva dzose, fungai nezvekushandisa muchina wekusanganisa kana muchina wekusanganisa nemaoko une magadzirirwo akasiyana ekumhanya. Tangai nekusanganisa zvinhu zviri muchikamu ichi nekumhanya kwakaderera kuti zvisanganiswe, mobva mawedzera kumhanya zvishoma nezvishoma kuti zvive zvakatsetseka uye zvakafanana. Dzivisai kushandisa musanganiswa zvakanyanya, sezvo izvi zvinogona kukonzera kuti masiwiti ave akaomarara uye atsenge.
Zvakakoshawo kusanganisa zvinhu zvacho kwenguva yakakodzera. Kusanganisa zvisina kufanira kunogona kukonzera kuumbwa kwakaomarara, nepo kusanganisa zvakanyanya kunogona kukonzera kuumbwa kwakasimba uye kwakafanana nerabha. Tevedzera mirairo yeresipi nokungwarira uye shandisa timer kuti uve nechokwadi chekuti unosanganisa zvinhu zvacho kwenguva yakakodzera.
Kucheka Kwakafanana
Kucheka zvakafanana kwakakosha kuti uve nechokwadi chekuti chidimbu chese cheswiti chinotsenga chine magadzirirwo akafanana. Pakuumba switi kuita zvidimbu zvakasiyana-siyana, zvakakosha kuicheka kuti ive nehukuru nechimiro zvakafanana. Izvi zvichabatsira kuona kuti chidimbu chimwe nechimwe chine magadzirirwo akafanana uye chinoenderana.
Kuti ucheke zvakafanana, funga nezvekushandisa banga rakapinza kana muchina wekucheka makuki kuti ugadzire masiwiti kuita zvidimbu zvakasiyana-siyana. Ita shuwa yekuyera zvidimbu kuti uve nechokwadi chekuti zvese zvakaenzana. Kune masiwiti egummy, funga nezvekushandisa silicone mold kugadzira masiwiti ane chimiro chakanaka nguva dzese.
Paunenge uchicheka masiwiti, shandisa kucheka zvinyoro nyoro kudzivirira masiwiti kuti asanamire pabanga. Kana masiwiti acho akanyanya kunamira, pukuta banga neshuga yeupfu kana cornstarch kuti ubatsire kudzivirira kunamira. Iva nechokwadi chekucheka masiwiti acho kuita zvidimbu achiri kudziya zvishoma uye achipfava, sezvo kucheka masiwiti akaomarara kunogona kukonzera maumbirwo asina kuenzana uye magadzirirwo.
Kurongedza Kwakakodzera
Kurongedza zvakanaka kwakakosha kuti maswiti anotsenga arambe akanaka. Maswiti asina kurongwa zvakanaka anogona kuoma zvakanyanya, kupfava, kana kurasikirwa nechimiro chawo uye kugadzikana kwawo. Pakurongedza maswiti anotsenga, funga nezvekushandisa midziyo isingapindi mhepo kana mabhegi anogona kuvharwazve kudzivirira mhepo nehunyoro kuti zvisakanganisa maswiti.
Chengeta masiwiti akaputirwa munzvimbo inotonhorera, yakaoma kure nezuva rakananga uye nzvimbo dzinopisa. Dzivisa kuchengeta masiwiti anotsenga pedyo nechikafu chinonhuhwirira zvakasimba, sezvo achigona kutora hwema nekuravira kubva kune zvimwe zvekudya. Kana uchida kuchengeta masiwiti kwenguva yakareba, funga kuwedzera pakiti ye desiccant kuti ibatsire kunwisa hunyoro hwakawandisa uye kuchengetedza magadzirirwo esiwiti.
Mukupedzisa, kuwana magadzirirwo akafanana mukugadzira maswiti anonaka kunoda kutarisisa zvakadzama uye kunyatsotarisa nhanho yega yega mukugadzira maswiti. Nekushandisa zvinhu zvemhando yepamusoro, kudzora tembiricha, kusanganisa zvinhu nguva dzose, kucheka maswiti zvakaenzana, uye kurongedza zvakanaka chigadzirwa chapera, unogona kuve nechokwadi chekuti kurumwa kwese kwemaswiti anonaka uye anogutsa. Edza matekiniki akasiyana uye zvinhu kuti uwane chiyero chakakwana chekunaka uye magadzirirwo eresipi yako yemaswiti anonaka. Nekudzidzira uye kushivirira, unogona kugadzira maswiti anonaka anofadza shamwari dzako nemhuri yako.
.QUICK LINKS
CONTACT US
Mugadziri weMidziyo yeYinrich Confectionery