Najlepší dodávatelia zariadení na výrobu cukroviniek s tvrdým cukrom. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Efektívny formovač čokoládovej šošovice
Tento stroj na tvarovanie čokoládovej šošovice je určený na tvarovanie čokolády. Môže sa použiť na chladenie a tvarovanie čistých čokoládových bôbov rôznych tvarov, vrátane guľovitých, oválnych, šošovicových atď. Je ľahko ovládateľný, hygienický a bezpečný a je ideálnou voľbou na výrobu vysoko kvalitných čokoládových bôbov.
Aplikácia:
Výrobná linka na čokoládovú šošovicu série QD sa používa na výrobu čokoládových stredov, ktoré sa najčastejšie následne obaľujú cukrom a farbivami. Tieto stredy môžu mať niekoľko foriem, ako napríklad šošovica, guľôčky, kávové zrná alebo mandle.
Vlastnosti produktu
Efektívne stroje na výrobu šošovice z čokolády sa vyznačujú vysokým stupňom automatizácie s možnosťou odlievania s jednou alebo dvoma hlavami pre všestranné tvary a farby produktov. Využívajú efektívny a energeticky úsporný motor, ktorý poskytuje vynikajúcu rýchlosť chodu, nízku prevádzkovú hlučnosť a energetickú účinnosť. Vďaka presnému systému regulácie teploty stroj zabezpečuje rýchle stuhnutie čokolády pri vhodnej teplote pre stabilnú kvalitu produktu.
Profil spoločnosti
Naša spoločnosť XYZ Confections sa špecializuje na vývoj inovatívnych strojov na zefektívnenie procesu výroby čokolády. S dôrazom na efektívnosť a kvalitu s hrdosťou predstavujeme náš efektívny formovač čokoládovej šošovice. Naše najmodernejšie zariadenie ponúka presné formovanie čokoládových šošoviek, čím zabezpečuje konzistentný tvar a veľkosť. Investíciou do nášho produktu môžu výrobcovia čokolády zvýšiť produktivitu a minimalizovať odpad, čo v konečnom dôsledku zlepšuje ich hospodárske výsledky. Dôverujte spoločnosti XYZ Confections vo všetkých vašich potrebách formovania čokolády a zažite rozdiel, ktorý naša pokročilá technológia môže priniesť do vášho výrobného procesu.
Hlavná sila podniku
Naša spoločnosť s históriou inovácií a excelentnosti v cukrárskom priemysle s hrdosťou predstavuje efektívny formovač na čokoládovú šošovicu. Náš tím odborníkov navrhol tento stroj s ohľadom na presnosť a efektívnosť, čo umožňuje bezproblémovú výrobu dokonale tvarovaných čokoládových šošoviek. Náš záväzok ku kvalite a spokojnosti zákazníkov sa prejavuje v každom aspekte nášho podnikania, od vynikajúcich materiálov používaných v našich produktoch až po náš špecializovaný zákaznícky servis. Dôverujte našej spoločnosti, že vám poskytneme nástroje, ktoré potrebujete na pozdvihnutie vašej cukrárskej výroby na vyššiu úroveň.
Stroj na výrobu šošovicovej čokolády je jedným zo základných zariadení pri spracovaní čokolády, je vybavený hlavnou konzolou a elektrickým regulátorom tlaku na zvyšovanie a znižovanie tlaku. Stroj je vybavený nezávislým odsávacím zariadením a dopravný koniec je vybavený odberovým ventilom a výfukovým ventilom. Stroj dokáže vyrábať vysokokvalitnú mliečnu čokoládu, tmavú čokoládu, bielu čokoládu, pralinky, hľuzovkovú čokoládu, kombinovanú čokoládu a mnoho ďalších produktov.
| Model | QD600/2 |
| Kapacita (kg/h) | 100~300 (na základe individuálnej hmotnosti) |
| Priemer valca | 318 mm |
| Dĺžka valca | 610 mm |
| Čísla valčekov: | 2 sady |
| Maximálna rýchlosť otáčania valca | 1,5 otáčky/min |
| Maximálna teplota chladničky | -30~-28C |
| Teplota tvárnenia | -24C~-22C |
| Výkon chladiaceho ventilátora v tuneli | 5HP |
| Výkon chladničky | 17,13 kW (15 koní) |
| Výkon hlavného pohonu (kw) | 5,9 kW |
| Celkový výkon zásobníka | 8 kW |
| Objem zásobníka | 300L |
| Rozmer (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Hmotnosť (kg) | Približne 5 000 kg |
Princíp fungovania stroja na výrobu čokoládovej šošovice
Zahriata a roztopená tekutá čokoláda sa distribuuje do formy cez systém dopravy a distribúcie materiálu a potom sa čokoládová pasta formuje v drážke pomocou lisovania a nízkoteplotnej prevádzky formy. Nakoniec sa vyformované čokoládové šošovky vytlačia a dopravníkovým pásom sa dopravia do chladiaceho kanála na ďalšie formovanie.
Aké sú hlavné komponenty stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
Stroj na formovanie čokoládových bôbov obsahuje hlavne studené valce, dopravné systémy, chladiace systémy, separátory a ďalšie časti.
Aké sú technické vlastnosti stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
1. Stroj môže byť vybavený jednohlavým alebo dvojhlavým odlievaním a môže vyrábať rôzne tvary alebo farebné varianty produktov podľa vašich potrieb.
2. Stupeň automatizácie je vysoký. Od dopravy materiálu, formovania až po vyberanie z formy a dopravu, celý proces môže byť nepretržite a automaticky prevádzkovaný s vysokou efektivitou výroby.
3. Tento stroj na výrobu čokoládovej šošovice používa efektívny a energeticky úsporný motor. V porovnaní s podobnými zariadeniami je lepší z hľadiska rýchlosti chodu, prevádzkového hluku, úspory energie atď.
4. Čokoládové bôby sa vyrábajú v plne uzavretom prostredí. Zariadenie používa materiály potravinárskej kvality, ktoré sa ľahko čistia a spĺňajú hygienické normy.
5. Má presný systém regulácie teploty, ktorý dokáže presne nastaviť teplotu formy tak, aby čokoláda mohla rýchlo stuhnúť a fixovať sa na vhodnej teplote, aby sa zabezpečila stabilita kvality produktu.
6. Zariadenia s rôznym napätím a kapacitou je možné prispôsobiť podľa vašich požiadaviek.
QUICK LINKS
CONTACT US
Výrobca cukrárenských zariadení Yinrich