Vrhunski dobavljači opreme za slastičarstvo s tvrdim šećerom. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Ovaj stroj za oblikovanje čokoladnih zrna namijenjen je oblikovanju čokolade. Može se koristiti za hlađenje i oblikovanje čistih čokoladnih zrna različitih oblika, uključujući sferne, ovalne, lećaste itd. Jednostavan je za rukovanje, higijenski je i siguran te je idealan izbor za proizvodnju visokokvalitetnih čokoladnih zrna.
Primjena:
Proizvodna linija za čokoladnu leću serije QD koristi se za izradu čokoladnih središta koja se najčešće naknadno oblažu šećerom i bojama. Ta središta mogu imati nekoliko oblika, poput leće, kuglica, zrna kave ili badema.
Učinkoviti strojevi za čokoladnu leću imaju visok stupanj automatizacije s mogućnošću lijevanja s jednom ili dvije glave za svestrane oblike i boje proizvoda. Koristi učinkovit i energetski štedljiv motor, pružajući vrhunsku brzinu rada, nisku radnu buku i energetsku učinkovitost. S preciznim sustavom kontrole temperature, stroj osigurava brzo skrućivanje čokolade na odgovarajućoj temperaturi za stabilnu kvalitetu proizvoda.
Naša tvrtka, XYZ Confections, specijalizirana je za stvaranje inovativnih strojeva za pojednostavljenje procesa proizvodnje čokolade. S fokusom na učinkovitost i kvalitetu, ponosno predstavljamo naš učinkoviti kalup za čokoladnu leću. Naša najsuvremenija oprema nudi precizno oblikovanje čokoladne leće, osiguravajući dosljedan oblik i veličinu. Ulaganjem u naš proizvod, proizvođači čokolade mogu povećati produktivnost i smanjiti otpad, što u konačnici poboljšava njihov profit. Vjerujte XYZ Confectionsu za sve vaše potrebe oblikovanja čokolade i iskusite razliku koju naša napredna tehnologija može napraviti u vašem proizvodnom procesu.
S poviješću inovacija i izvrsnosti u slastičarskoj industriji, naša tvrtka s ponosom predstavlja Učinkoviti kalup za čokoladnu leću. Naš tim stručnjaka dizajnirao je ovaj stroj imajući na umu preciznost i učinkovitost, omogućujući besprijekornu proizvodnju savršeno oblikovane čokoladne leće. Naša predanost kvaliteti i zadovoljstvu kupaca vidljiva je u svakom aspektu našeg poslovanja, od vrhunskih materijala korištenih u našim proizvodima do naše predane korisničke službe. Vjerujte našoj tvrtki da ćemo vam pružiti alate potrebne za podizanje vaše slastičarske proizvodnje na višu razinu.
Stroj za oblikovanje čokoladne leće jedan je od bitnih uređaja u preradi čokolade, opremljen glavnom konzolom i električnim regulatorom tlaka za povećanje i smanjenje tlaka. Stroj je opremljen neovisnim uređajem za ekstrakciju, a transportni kraj je opremljen ventilom za uzorkovanje i ispušnim ventilom. Stroj može proizvoditi visokokvalitetnu mliječnu čokoladu, tamnu čokoladu, bijelu čokoladu, praline, čokoladu s tartufima, složenu čokoladu i mnoge druge proizvode.
| Model | QD600/2 |
| Kapacitet (kg/h) | 100~300 (ovisno o individualnoj težini) |
| Promjer valjka | 318 mm |
| Duljina valjka | 610 mm |
| Brojevi valjaka: | 2 seta |
| Maks. brzina rotacije valjka | 1,5 okretaja/min |
| Maks. temperatura hladnjaka | -30~-28C |
| Temperatura oblikovanja | -24C~-22C |
| Snaga ventilatora za hlađenje u tunelu | 5HP |
| Snaga hladnjaka | 17,13 kW (15 KS) |
| Snaga glavnog pogona (kw) | 5,9 kW |
| Ukupna snaga spremnika | 8 kW |
| Volumen spremnika | 300L |
| Dimenzije (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Težina (kg) | Otprilike 5000 kg |
Princip rada stroja za oblikovanje čokoladne leće
Zagrijana i rastopljena tekuća čokolada distribuira se u kalup putem sustava za transport i distribuciju materijala, a zatim se čokoladna pasta oblikuje u utoru pomoću preše i rada kalupa na niskoj temperaturi. Konačno, oblikovane čokoladne leće se istiskuju i transportiraju u rashladni kanal pomoću transportne trake za daljnje oblikovanje.
Koje su glavne komponente stroja za oblikovanje čokoladne leće?
Stroj za oblikovanje čokoladnih zrna uglavnom uključuje hladne valjke, transportne sustave, rashladne sustave, separatore i druge dijelove.
Koje su tehničke karakteristike stroja za oblikovanje čokoladne leće?
1. Stroj može biti opremljen jednoglavim ili dvostrukim lijevanjem i može proizvoditi različite oblike proizvoda ili varijante boja prema vašim potrebama.
2. Stupanj automatizacije je visok. Od transporta materijala, oblikovanja do vađenja iz kalupa i transporta, cijeli proces može se kontinuirano i automatski obavljati s visokom učinkovitošću proizvodnje.
3. Ovaj stroj za oblikovanje čokoladne leće koristi učinkovit i energetski štedljiv motor. U usporedbi sa sličnom opremom, superiorniji je u pogledu brzine rada, buke pri radu, uštede energije itd.
4. Čokoladna zrna proizvode se u potpuno zatvorenom okruženju. Oprema koristi materijale prehrambene kvalitete, lako se čisti i zadovoljava higijenske standarde.
5. Ima precizan sustav kontrole temperature koji može točno podesiti temperaturu kalupa tako da se čokolada može brzo stvrdnuti i fiksirati na odgovarajućoj temperaturi kako bi se osigurala stabilnost kvalitete proizvoda.
6. Oprema s različitim naponima i kapacitetima može se prilagoditi vašim zahtjevima.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Proizvođač opreme za slastičarstvo