Najlepší dodávatelia zariadení na výrobu cukroviniek s tvrdým cukrom. WhatsApp|Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Tento stroj na výrobu čokoládových šošovic je určený na tvarovanie čokolády. Môže sa použiť na chladenie a tvarovanie čistých čokoládových bôbov rôznych tvarov, vrátane guľovitých, oválnych, šošovicových atď. Je ľahko ovládateľný, hygienický a bezpečný a je ideálnou voľbou na výrobu vysoko kvalitných čokoládových bôbov.
Aplikácia:
Výrobná linka na čokoládovú šošovicu série QD sa používa na výrobu čokoládových stredov, ktoré sa najčastejšie následne obaľujú cukrom a farbivami. Tieto stredy môžu mať niekoľko foriem, ako napríklad šošovica, guľôčky, kávové zrná alebo mandle.
Stroj na spracovanie čokoládových bôbov je navrhnutý tak, aby bol efektívny, hygienický a bezpečný a poskytoval bezproblémový výrobný proces na výrobu vysoko kvalitných čokoládových výrobkov. Jeho pokročilá technológia zaisťuje presné a konzistentné výsledky, zatiaľ čo konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje optimálne hygienické štandardy. Vďaka užívateľsky prívetivému ovládaniu a bezpečnostným opatreniam ponúka tento stroj bezproblémovú a bezpečnú prevádzku pri výrobe čokolády.
Naša spoločnosť sa venuje poskytovaniu efektívnych, hygienických a bezpečných strojov na spracovanie čokoládových bôbov. So zameraním na kvalitu a inovácie sa snažíme dodávať špičkové technológie, ktoré spĺňajú potreby našich zákazníkov. Naše stroje sú navrhnuté tak, aby zefektívnili výrobný proces, šetrili čas a zvyšovali produktivitu. Uprednostňujeme hygienické štandardy a zabezpečujeme, aby sa naše zariadenia ľahko čistili a udržiavali. Bezpečnosť je tiež najvyššou prioritou so zabudovanými funkciami na ochranu obsluhy a predchádzanie nehodám. Dôverujte nám, že vám dodáme nástroje, ktoré potrebujete na jednoduchú výrobu lahodných a vysoko kvalitných čokoládových výrobkov.
Naša spoločnosť sa silne zaviazala ku kvalite a inováciám a špecializuje sa na navrhovanie a výrobu strojov na spracovanie čokoládových bôbov, ktoré sú efektívne, hygienické a bezpečné. Náš špecializovaný tím odborníkov zabezpečuje, aby každý stroj bol vyrobený podľa najvyšších štandardov a poskytoval výnimočný výkon a spoľahlivosť. Uprednostňujeme spokojnosť zákazníkov a naďalej sa venujeme poskytovaniu špičkových produktov, ktoré spĺňajú potreby našich klientov. Dôverujte odborným znalostiam a skúsenostiam našej spoločnosti v tomto odvetví, aby sme vám poskytli najlepšie riešenia na spracovanie čokoládových bôbov pre vaše podnikanie. Spolupracujte s nami a zažite rozdiel, ktorý môžu naše stroje priniesť do vášho výrobného procesu.
Stroj na výrobu šošovicovej čokolády je jedným zo základných zariadení pri spracovaní čokolády, je vybavený hlavnou konzolou a elektrickým regulátorom tlaku na zvyšovanie a znižovanie tlaku. Stroj je vybavený nezávislým odsávacím zariadením a dopravný koniec je vybavený odberovým ventilom a výfukovým ventilom. Stroj dokáže vyrábať vysokokvalitnú mliečnu čokoládu, tmavú čokoládu, bielu čokoládu, pralinky, hľuzovkovú čokoládu, kombinovanú čokoládu a mnoho ďalších produktov.
| Model | QD600/2 |
| Kapacita (kg/h) | 100~300 (na základe individuálnej hmotnosti) |
| Priemer valca | 318 mm |
| Dĺžka valca | 610 mm |
| Čísla valčekov: | 2 sady |
| Maximálna rýchlosť otáčania valca | 1,5 otáčky/min |
| Maximálna teplota chladničky | -30~-28C |
| Teplota tvárnenia | -24C~-22C |
| Výkon chladiaceho ventilátora v tuneli | 5HP |
| Výkon chladničky | 17,13 kW (15 koní) |
| Výkon hlavného pohonu (kw) | 5,9 kW |
| Celkový výkon zásobníka | 8 kW |
| Objem zásobníka | 300L |
| Rozmer (DxŠxV) mm | 10803 x 2020 x 2731 mm |
| Hmotnosť (kg) | Približne 5 000 kg |
Princíp fungovania stroja na výrobu čokoládovej šošovice
Zahriata a roztopená tekutá čokoláda sa distribuuje do formy cez systém dopravy a distribúcie materiálu a potom sa čokoládová pasta formuje v drážke pomocou lisovania a nízkoteplotnej prevádzky formy. Nakoniec sa vyformované čokoládové šošovky vytlačia a dopravníkovým pásom sa dopravia do chladiaceho kanála na ďalšie formovanie.
Aké sú hlavné komponenty stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
Stroj na formovanie čokoládových bôbov obsahuje hlavne studené valce, dopravné systémy, chladiace systémy, separátory a ďalšie časti.
Aké sú technické vlastnosti stroja na výrobu čokoládovej šošovice?
1. Stroj môže byť vybavený jednohlavým alebo dvojhlavým odlievaním a môže vyrábať rôzne tvary alebo farebné varianty produktov podľa vašich potrieb.
2. Stupeň automatizácie je vysoký. Od dopravy materiálu, formovania až po vyberanie z formy a dopravu, celý proces môže byť nepretržite a automaticky prevádzkovaný s vysokou efektivitou výroby.
3. Tento stroj na výrobu čokoládovej šošovice používa efektívny a energeticky úsporný motor. V porovnaní s podobnými zariadeniami je lepší z hľadiska rýchlosti chodu, prevádzkového hluku, úspory energie atď.
4. Čokoládové bôby sa vyrábajú v plne uzavretom prostredí. Zariadenie používa materiály potravinárskej kvality, ktoré sa ľahko čistia a spĺňajú hygienické normy.
5. Má presný systém regulácie teploty, ktorý dokáže presne nastaviť teplotu formy tak, aby čokoláda mohla rýchlo stuhnúť a fixovať sa na vhodnej teplote, aby sa zabezpečila stabilita kvality produktu.
6. Zariadenia s rôznym napätím a kapacitou je možné prispôsobiť podľa vašich požiadaviek.
QUICK LINKS
CONTACT US
Výrobca cukrárenských zariadení Yinrich