Бұл шоколадты жасымық қалыптау машинасы шоколад қалыптауға арналған. Оны сфералық, сопақша, жасымық және т.б. сияқты әртүрлі пішіндегі таза шоколад дәндерін салқындату және қалыптау үшін пайдалануға болады. Оны пайдалану оңай, гигиеналық және қауіпсіз, сонымен қатар жоғары сапалы шоколад дәндерін өндіру үшін тамаша таңдау болып табылады.
Қолдану:
QD сериялы шоколадты жасымық өндіріс желісі көбінесе кейіннен қант пен бояғыштармен қапталған шоколад орталықтарын жасау үшін қолданылады. Бұл орталықтар жасымық, шарлар, кофе дәндері немесе бадам сияқты бірнеше формада болуы мүмкін.
Шоколад бұршақтарын өндіру машинасы жоғары сапалы шоколад бұршақтарын оңай өндірудің ыңғайлы және тиімді әдісін ұсынады. Оның озық технологиясы өндіріс процесінде уақыт пен күш-жігерді үнемдей отырып, әрқашан дәл және тұрақты нәтижелерге қол жеткізуді қамтамасыз етеді. Берік конструкциясы мен пайдаланушыға ыңғайлы дизайнының арқасында бұл машина кез келген шоколад өндірісі нысаны үшін міндетті түрде болуы керек.
Біздің компанияда біз шоколад бұршақтарын өндіру машинасымен сапа мен тиімділікті қамтамасыз етумен мақтанамыз. Біздің сенімді және берік машинамыз өндіріс процесін жеңілдету үшін жасалған, бұл сізге дәмді шоколад бұршақтарын оңай жасауға мүмкіндік береді. Шағын партиялардан бастап ірі көлемді операцияларға дейін біздің машинамыз жан-жақты және пайдаланушыға ыңғайлы, бұл оны барлық көлемдегі бизнес үшін өте қолайлы етеді. Тұтынушыларымызға қызмет көрсетуге берілгендігімізді ескере отырып, біз сіздің инвестицияңыздан барынша пайда алуыңызды қамтамасыз ету үшін жоғары деңгейлі тұтынушыларға қолдау көрсету және көмек көрсетеміз. Шоколад бұршақтарын өндіру технологиясында сізге ең жақсы қызмет көрсету үшін бізге сеніңіз.
Біз кондитерлік өнеркәсібіндегі бизнеске дәмді және инновациялық шоколад өнімдерін өндіруге көмектесу үшін жоғары сапалы шоколад бұршақтарын өндіру машиналарын ұсыну арқылы қызмет көрсетеміз. Біздің машиналарымыз дәлдік пен тиімділікті ескере отырып жасалған, бұл тұрақты және сенімді жұмыс істеуді қамтамасыз етеді. Біз өндіріс мерзімдерін сақтаудың және жоғары стандарттарды сақтаудың маңыздылығын түсінеміз, сондықтан біз жоғары деңгейлі тұтынушыларға қолдау көрсету және техникалық көмек ұсынамыз. Біздің шоколад бұршақтарын өндіру машинасын таңдау арқылы сіз өндірістік мүмкіндіктеріңізді арттырып, тұтынушыларыңызды қуантатын премиум шоколад өнімдерін жасай аласыз. Шоколад өндірісі қажеттіліктеріңіз үшін ең жақсы жабдықтармен қызмет көрсетуге бізге сеніңіз.
Шоколадты жасымық қалыптау машинасы - шоколад өңдеудегі маңызды жабдықтардың бірі, қысымды арттыру және төмендету үшін негізгі пультпен және электрлік қысым реттегішімен жабдықталған. Машина тәуелсіз экстракция құрылғысымен, ал тасымалдаушы ұшы сынама алу клапанымен және шығару клапанымен жабдықталған. Машина жоғары сапалы сүтті шоколад, қара шоколад, ақ шоколад, пралин, трюфельді шоколад, құрама шоколад және басқа да көптеген өнімдерді шығара алады.
| Модель | QD600/2 |
| Сыйымдылығы (кг/сағ) | 100~300 (жеке салмаққа негізделген) |
| Роликтің диаметрі | 318 мм |
| Роликтің ұзындығы | 610 мм |
| Ролик нөмірлері: | 2 жиынтық |
| Роликтің максималды айналу жылдамдығы | 1,5 айн/мин |
| Тоңазытқыштың максималды температурасы | -30~-28C |
| Қалыптасу температурасы | -24C~-22C |
| Туннельдегі салқындату желдеткішінің қуаты | 5HP |
| Тоңазытқыштың қуаты | 17,13 кВт (15 ат күші) |
| Негізгі жетек қуаты (кВт) | 5,9 кВт |
| Сақтау ыдысының жалпы қуаты | 8 кВт |
| Сақтау ыдысының көлемі | 300L |
| Өлшемі (Ұз.xЕ.xБ) мм | 10803 x2020x2731 мм |
| Салмағы (кг) | Шамамен 5000 кг |
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының жұмыс принципі
Қыздырылған және балқытылған сұйық шоколад материалды тасымалдау және тарату жүйесі арқылы қалыпқа таратылады, содан кейін шоколад пастасы қалып престеу және қалыптың төмен температуралық жұмысы арқылы ойыққа құйылады. Соңында, құйылған шоколад жасымықтары итеріліп, әрі қарай құю үшін конвейер таспасы арқылы салқындату каналына жеткізіледі.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының негізгі компоненттері қандай?
Шоколад бұршақтарын қалыптау машинасы негізінен суық роликтерді, тасымалдау жүйелерін, салқындату жүйелерін, салқындату жүйелерін, сепараторларды және басқа да бөлшектерді қамтиды.
Шоколад жасымығын қалыптау машинасының техникалық сипаттамалары қандай?
1. Машина бір басты немесе екі басты құюмен жабдықталуы мүмкін және сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес әртүрлі өнім пішіндерін немесе түс түрлерін шығара алады.
2. Автоматтандыру дәрежесі жоғары. Материалды тасымалдаудан бастап, қалыптаудан бастап, бұзу және тасымалдауға дейін бүкіл процесс үздіксіз және автоматты түрде жоғары өндірістік тиімділікпен басқарылуы мүмкін.
3. Бұл шоколад жасымығын қалыптау машинасы тиімді және энергия үнемдейтін қозғалтқышты пайдаланады. Ұқсас жабдықтармен салыстырғанда, ол жұмыс жылдамдығы, жұмыс шуы, энергия үнемдеу және т.б. тұрғысынан жоғары.
4. Шоколад дәндері толығымен жабық ортада өндіріледі. Жабдықта тазалау оңай және гигиеналық стандарттарға сай келетін тағамдық материалдар қолданылады.
5. Шоколадты тез қатыруға және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін тиісті температурада бекітуге мүмкіндік беретін қалып температурасын дәл реттей алатын дәл температураны бақылау жүйесі бар.
6. Әртүрлі кернеулер мен қуаттылықтарға ие жабдықты сіздің талаптарыңызға сәйкес реттеуге болады.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитерлік жабдықтарын өндіруші