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Linea di dosaggio per caramelle dure a doppio strato
La linea di lavorazione è un'unità compatta in grado di produrre in continuo vari tipi di caramelle dure. Può produrre caramelle a strisce a due/tre colori, caramelle a doppio strato a due/tre colori, ripieno centrale, caramelle dure trasparenti, caramello al burro, ecc.
Linea di dosaggio per caramelle dure a doppio strato
■ PLC/controllo di processo programmabile disponibile per cottura/alimentazione/deposito sottovuoto;
■Un pannello touch LED per un facile utilizzo;
■Flusso (di massa) opzionale controllato da inverter di frequenza;
■Tecniche di iniezione, dosaggio e premiscelazione in linea per l'aggiunta proporzionale di liquido (latte); Pompe dosatrici per l'iniezione automatica di colori, sapori e acidi;
■ Possibilità di scelta di un sistema di iniezione di pasta di cioccolato extra per realizzare caramelle ripiene di cioccolato al centro
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Produttore di attrezzature per dolciumi Yinrich
