GDQ300 ժելե արտադրող. Գործարանային գնի փափուկ կոնֆետի արտադրության գիծ

Արտադրանքի մասին տեղեկատվություն

GDQ շարքի ժելե կոնֆետների մշակման գիծը կոլոիդային փափուկ կոնֆետների արտադրության համար նախատեսված արտադրական սարքավորում է, որը մշակվել է QQ կոնֆետների հատուկ արտադրական գործընթացի պահանջներին համապատասխան: Պեկտինային կամ ժելատինային հիմքով ժելե կոնֆետները (QQ կոնֆետներ) կարող են անընդհատ արտադրվել տարբեր ձևերով: Այն իդեալական սարքավորում է բարձրորակ կոլոիդային կոնֆետներ արտադրելու համար: Կաղապարը փոխելով՝ նույն մեքենայի վրա կարող են արտադրվել նաև լցված կոշտ կոնֆետներ: Հիգիենիկ կառուցվածքի դիզայնը կարող է արտադրել միագույն և երկգույն QQ շաքար. ամբողջականացնել համային գունանյութերի և թթվային հեղուկների քանակական լցոնումը և խառնումը առցանց: Բարձր ավտոմատացված արտադրությունը կարող է ոչ միայն ապահովել կայուն որակ, այլև խնայել աշխատուժ և տարածք՝ արտադրական ծախսերը նվազեցնելու համար:

Սրտի մարմելադների արտադրության գծի գործընթաց

Ձեր պատրաստած մարմելադները պատշաճ որակի ապահովելու համար անհրաժեշտ են տարբեր տեսակի սարքավորումներ: Այս սարքավորումները նաև օգնում են ձեր աշխատանքը դարձնել ավելի հեշտ և հետաքրքիր: Ստորև թվարկված են այն սարքավորումները, որոնք ձեզ անպայման անհրաժեշտ կլինեն.

Կշեռք – Անհրաժեշտ է բոլոր հումքի ճշգրիտ չափումն ապահովելու համար։

Խառնման բաք – Այստեղ անհրաժեշտ է խառնման բաք, քանի որ դրա մեջ խառնվելու են բոլոր բաղադրիչները, ինչպիսիք են շաքարը, ջուրը և այլն:

Կաթսա կամ աման – Անհրաժեշտ է խառը բաղադրիչները իդեալական ջերմաստիճանի հասցնելու համար: Այս ամանները հիմնականում ունեն խառնման մեխանիզմներ՝ հավասարաչափ տաքացումն ապահովելու և կպչունությունը կանխելու համար:

Ժելատինի հալեցման սարքավորումներ – Օգտագործվում է ժելատինը հալեցնելու և հիդրատացնելու համար, նախքան այն խառնուրդին կամ խմբաքանակին ավելացնելը:

Ավանդման սարքավորումներ – Աշխատում է կաղապարների մեջ ճշգրիտ կերպով մարմելադային խառնուրդը լցնելով: Ավանդման մեքենան կարող է լինել ձեռքով, կիսաավտոմատ կամ լիովին ավտոմատացված համակարգով:

Օսլայի ձուլման սկուտեղներ – Սրանք սկուտեղներ են, որոնք լցված են եգիպտացորենի օսլայով՝ կաղապարներ պատրաստելու համար։

Կաղապարի դրոշմման սարք – Կաղապարի խառնուրդների համար նախատեսված օսլայի սկուտեղներում դրոշմներ թողնելու համար։

Սառեցման թունել – Կաղապարների մեջ դնելուց հետո մարմելադները կայուն սառեցնելու և կարծրացնելու համար:

Ձուլման սարքավորումներ՝ կաղապարներից կարծրացված մարմելադները հանելու համար: Կարող են լինել ձեռքով կամ ավտոմատացված համակարգերով:

Օսլայի հեռացման սարքավորումներ – Սրանք գալիս են թմբուկային մաղիչների կամ օդամղիչների տեսքով՝ մարմելադներից ավելորդ օսլան հեռացնելու համար:

Մոմապատման մեքենա – Օգտագործվում է կարնաուբայի կամ մեղրամոմի բարակ շերտը մարմելադների վրա քսելու համար:

Փայլեցնող թմբուկներ – Անհրաժեշտ են մարմելադները շրջելու և ծածկույթը հավասարաչափ ու հարթ դարձնելու համար։

Փորձարկման գործիք – Անհրաժեշտ է մարմելադների համը, պահպանման կայունությունը և հյուսվածքը գնահատելու համար։

Արտադրանքի պարամետրեր