GDQ300 Želé stroj: Výrobní linka na měkké bonbóny z tovární ceny

Informace o produktu

Linka na výrobu želé bonbónů řady GDQ je výrobní zařízení pro výrobu koloidních měkkých bonbónů vyvinuté podle speciálních požadavků výrobního procesu bonbónů QQ. Želé bonbóny na bázi pektinu nebo želatiny (QQ bonbóny) lze kontinuálně vyrábět v různých tvarech. Je to ideální zařízení pro výrobu vysoce kvalitních koloidních bonbónů. Výměnou formy lze na stejném stroji vyrábět i lité tvrdé bonbóny. Hygienická konstrukce umožňuje vyrábět jednobarevný a dvoubarevný cukr QQ; kvantitativní plnění a míchání aromatických pigmentů a kyselých kapalin probíhá online. Vysoce automatizovaná výroba může nejen produkovat stabilní kvalitu, ale také šetřit pracovní sílu a prostor a snižovat výrobní náklady.

Proces výroby gumových srdíček

Pro zajištění správné kvality gumových bonbónů, které vyrábíte, je potřeba různé vybavení. Toto vybavení vám také pomůže usnadnit a zpříjemnit práci. Níže uvádíme vybavení, které budete určitě potřebovat:

Váha – Je nezbytná k zajištění přesného měření všech surovin.

Míchací nádrž – Zde je míchací nádrž potřebná, protože se v ní budou míchat všechny ingredience, jako je cukr, voda atd.

Hrnec nebo nádoba na vaření – Potřebná k vaření smíchaných ingrediencí na ideální teplotu. Tyto nádoby jsou většinou vybaveny míchacími mechanismy, které zajišťují rovnoměrné ohřev a zabraňují přilepení.

Zařízení na tavení želatiny – Používá se k tavení a hydrataci želatiny před jejím přidáním do směsi nebo šarže.

Zařízení na nanášení – Funguje tak, že přesně nanáší gumovitou směs do forem. Nanášecí stroj může být manuální, poloautomatický nebo plně automatizovaný systém.

Formičky na škrob – Jedná se o formičky naplněné kukuřičným škrobem, které slouží k tvarování gumových těstovin.

Zařízení na razení forem – Pro vytvoření otisků ve škrobových miskách pro gumové směsi.

Chladicí tunel – Pro stabilní chlazení a tuhnutí gumových bonbonů po vložení do forem.

Zařízení na vyjímání z forem – Pro vyjímání zaschlých gumových bonbónů z forem. Může být dodáváno v manuálním nebo automatizovaném provedení.

Zařízení pro odstraňování škrobu – Dodávají se ve formě bubnových sít nebo dmychadel, které odstraňují přebytečný škrob z gumových bonbonů.

Stroj na voskové potahování – Používá se k nanášení tenké vrstvy karnaubského vosku nebo včelího vosku na gumové bonbóny.

Lešticí bubny – Jsou potřebné k valcování gumových bonbónů a zajištění rovnoměrného a hladkého povlaku.

Testovací přístroj – Vyžaduje se pro posouzení chuti, trvanlivosti a textury gumových bonbónů.

Parametry produktu