Stroj za makrone

Skupno število piškotov na vrstico: 12 piškotov

Skupna širina piškotov: (45 mm + 18 mm) x 11 + 45 mm = 738 mm

Širina traku: 800 mm

Hitrost recikliranja odlaganja: 15~20-krat/min

Hitrost polnjenja piškotov: 20 x 12 = 240 piškotov/min

Hitrost zapiranja: 40-krat/min

Hitrost sendvičev: 240 makronov/min

Skupna zmogljivost: 240 sendvičev/min x60min=14400 na uro

Funkcija:

Spodnji del obrnjen: da

Polnilo za depozit: krema

Elektrika:380 voltov 3 faze50 Hz

Stroj za polnjenje in zapiranje makronov

A: Miza za ročno hranjenje piškotov

1. Samodejno poravnavanje piškotkov

2. Faza shranjevanja in čakanja na izdajo

3. Samodejna naprava za preklop in drsenje

4. Naprava za indeksiranje in pozicioniranje piškotov

5. Naprava za zaznavanje

6. Odlagalnik smetane

7. Pokrovček

8. Transportni in transportni sistem ter glavni pogonski sistem

9. PLC krmilni sistem

B: Odhod in hlajenje končnega izdelka

1. Obrnjen transporter

2. Hladilni tunel