He tikanga tunu kai hou te tunu rūma-rama kua rongonui haere i ngā tau tata nei nā tōna kaha ki te pupuri i ngā matūkai i roto i te kai. Ko tēnei tikanga auaha ko te tunu kai i roto i tētahi rūma hiri i ngā pāmahana teitei mō te wā poto, me te tiaki i ngā huaora me ngā kohuke e ngaro pinepine ana i ngā tikanga tunu kai tuku iho. I te pikinga ake o ngā kaihoko e aro nui ana ki te hauora e rapu ana i ngā huarahi hei whakanui ake i te uara kai o ā rātou kai, kua huri te tunu rūma-rama i te ao tunu kai.
He aha te tunu kai rūma-rama?
Ko te tunu kai rūma tere, e mōhiotia ana ko te tunu kai tere, ko te parai-tere rānei, he tikanga tunu kai e uru ana ki te tunu kai i roto i te rūma hiri i ngā pāmahana teitei mō te wā poto. Ko te tukanga he whakaatu wawe i te kai ki te wera nui, e āwhina ana ki te pupuri i ngā matūkai me ngā reka, me te whakarite kia maoa ōrite te kai. Ko te hua he kai ngawari, he wai, he reka hoki, kī tonu i ngā huaora me ngā kohuke.
Ko tētahi o ngā painga matua o te tunu kai i roto i te rūma tunu tere ko tōna kaha ki te pupuri i te taumata teitei ake o ngā matūkai ki te whakataurite ki ētahi atu tikanga tunu kai. Mā ngā tikanga tunu kai tuku iho pērā i te kohua, te korohū, te parai rānei ka ngaro pea ngā huaora me ngā kohuke nā te wera me te wai. He rerekē, mā te tunu kai i roto i te rūma tunu tere ka whakaitihia te ngaronga o ngā matūkai mā te tunu kai i roto i te tere me te pāmahana teitei, ka hua ake he kai reka, he kai totika hoki.
He pēhea te mahi a te tunu kai rūma uira?
Ko te mahi a te tunu kai rūma tere mā te whakamahi i tētahi rūma hiri hei waihanga i tētahi taiao tunu kai whakahaeretia, ka whakawerahia te kai ki ngā pāmahana teitei mō te wā poto. Ka whakamahanahia te rūma ki tētahi pāmahana motuhake, tata ki te 300-400 nekehanga Fahrenheit, ā, ka tunua wawetia te kai mā te whakamahi i te hau wera, te hinu rānei. Ka āwhina te wera nui ki te hiri i ngā wai me ngā reka tūturu o te kai, me te pupuri tonu i ngā huaora me ngā kohuke e tika ana mō te hauora pai.
Mā te tere o te tunu kai i roto i te rūma tunu kai ka āwhina i te pupuri i te kounga o te kai, kia mau tonu ai tōna uara kai me tōna reka. Mā te tunu kai i ngā pāmahana teitei mō te wā poto, ka whakaitihia e te tunu kai i roto i te rūma tunu kai te ngaronga o ngā huaora wairewa-wai pērā i te huaora C me te huaora B, ka ngawari te whakangaro i te wera me te wai. Ko te hua o tēnei he reka, engari he kī tonu hoki i ngā matūkai nui e whai hua ana mō te hauora me te oranga whānui.
Ngā painga o te tunu kai rūma uira
He maha ngā painga o te whakamahi i te tunu kai rūma tere hei tikanga tunu kai. Ko tētahi o ngā painga matua ko te kaha ki te pupuri i te taumata teitei o ngā matūkai i roto i te kai ki te whakataurite ki ētahi atu tikanga tunu kai. Mā te tunu kai tere me te wera nui, ka āwhina te tunu kai rūma tere ki te tiaki i ngā huaora me ngā kohuke e ngaro pinepine ana i roto i ngā tikanga tunu kai tuku iho. Nā tēnei ka waiho hei whiringa pai mō te hunga e aro nui ana ki te hauora e hiahia ana ki te whakanui ake i te uara kai o ā rātou kai.
Ko tētahi atu painga o te tunu kai i roto i te rūma tunu tere ko te kaha ki te tunu kai tere me te ōrite. Mā te wera nui i roto i te rūma tunu ka tere te tunu kai, ka whakaiti i te wā tunu, ā, ka whakarite kia ōrite te tunu o te kai puta noa. Ka hua ake he reka, he ngawari, he wai, he kī tonu i te reka, ka waiho te tunu kai i roto i te rūma tunu tere hei whiringa rongonui mā te hunga pukumahi e hiahia ana ki te whakarite kai hauora me te reka i roto i te wā poto.
Hei tāpiritanga, he tikanga tunu kai maha ngā whakamahinga o te tunu rūma tere, ka taea te whakamahi hei whakarite i ngā momo rihi, mai i te mīti me ngā huawhenua ki ngā witi me ngā pīni. Ahakoa kei te tunu kai tere, ngāwari hoki koe i te pō o te wiki, kei te whakarite rānei i tētahi hakari kai reka mō ngā huihuinga motuhake, he mutunga kore ngā huarahi e tukuna ana e te tunu rūma tere hei hanga rihi reka, whai kiko hoki e pai ai te whānau katoa.
Me pēhea te whakamahi i te tunu kai rama-rama i te kāinga
He māmā noa te whakamahi i te tunu kai flash chamber i te kāinga, ā, he torutoru noa ngā mahi māmā e hiahiatia ana. Hei tīmatanga, me hiahia koe ki tētahi oumu flash chamber, ka taea te hoko mai i te ipurangi, i tētahi toa kīhini motuhake rānei. Kia whiwhi koe i tō oumu flash chamber, whai i ēnei mahi hei tīmata tunu kai totika me te reka me tēnei tikanga tunu kai auaha:
1. Whakamahanahia te oumu rūma mura: I mua i te tunu kai, whakamahanahia te oumu rūma mura ki te pāmahana e hiahiatia ana, tata ki te 300-400 nekehanga Fahrenheit.
2. Takaia te kai: Tāpirihia ngā mea kakara ki te kai me ō otaota me ngā mea kakara tino pai ki a koe, ka whakanoho ki roto i te oumu mura.
3. Tunua te kai: Katia te taupoki o te oumu rūma mura, ka tunua te kai mō te roanga o te wā kua tohua, he torutoru meneti pea te roa, i runga i te momo kai e tunua ana.
4. Tuku atu, ā, kia pai: Kia maoa te kai, tangohia mai i te oumu wera ka tuku atu kia wera. Kia pai tō kai reka, kai totika hoki!
He huarahi watea te whakamahi i te tunu kai rūma-whakaata i te kāinga ki te whakarite kai hauora, reka hoki, e tino miharo ai tō whānau me ō hoa. Ahakoa he tunu kai tauhou koe, he kai tunu kai mātau rānei, he huarahi māmā, he huarahi whai hua hoki te tunu kai rūma-whakaata ki te hanga rihi reka, whai kiko hoki.
Whakamutunga
He tikanga tunu kai hou te tunu kai rūma-rama kua huri i te huarahi e whakarite ai tātou, e pārekareka ai ki te kai. Mā te tunu kai tere me te wera nui, ka āwhina te tunu kai rūma-rama ki te pupuri i te taumata matūkai teitei ake i ngā tikanga tunu kai tuku iho, ā, he mea pai mō te hunga e aro nui ana ki te hauora e hiahia ana ki te whakanui ake i te uara kai o ā rātou kai. Nā tōna kaha ki te tunu kai tere me te ōrite, me tōna whānuitanga o ngā rihi, kua noho te tunu kai rūma-rama hei tikanga tunu kai rongonui e tino koa ai ngā kaiwhaiwhai kai o ngā reanga katoa. Ahakoa kei te tunu kai tere me te ngāwari koe i te pō o te wiki, kei te whakarite rānei i tētahi hakari kai reka mō ngā huihuinga motuhake, ka tukuna e te tunu kai rūma-rama he mutunga kore o ngā mea ka taea te hanga rihi reka me te whai kiko e tino koa ai. Nō reira, he aha e kore ai e whakamātau i te tunu kai rūma-rama me te wheako i ngā painga o tēnei tikanga tunu kai auaha māu ake? Ka mihi ō puku reka me tō tinana ki a koe mōna.
.QUICK LINKS
CONTACT US
Kaihanga Taputapu Reka a Yinrich