Azukre gogorreko gozogintzako ekipamendu hornitzaile nagusiak. WhatsApp｜Wechat: +8613801127507, +8613955966088
Toffee gozokien ekoizpen ekipo automatikoak
Produktuaren abantailak
Gure Karameluzko Gozokien Ekoizpen Ekipamendu Automatikoa kalitate handiko karameluzko gozokiak modu eraginkor eta zehatzean ekoizteko diseinatuta dago. Bere teknologia aurreratuari eta erabiltzaileentzako interfazeari esker, ekipamendu honek ekoizpen-prozesuak erraztu eta emaitza koherenteak ahalbidetzen ditu. Bere ezaugarrien artean, nahasketa, egosketa, hoztea eta moldaketa automatikoa daude, eta horrek produktibitatea handitu eta produktuaren kalitatea hobetu nahi duten gozoki-fabrikatzaileentzako irtenbide ezin hobea bihurtzen du.
Zerbitzatzen dugu
Gure enpresan, harrotasunez eta dedikazioz zerbitzatzen dugu Toffee Gozokien Ekoizpen Ekipamendu Automatiko aurreratuak eskainiz. Gure helburua zure ekoizpen prozesua erraztea eta ekoizten dituzun toffee gozokien multzo bakoitzean eraginkortasuna eta kalitatea bermatzea da. Teknologia aurreratuarekin eta diseinu berritzailearekin, gure ekipamenduek fidagarritasuna eta koherentzia eskaintzen dituzte, gero eta eskaera handiagoak asetzeko eta bezeroen itxaropenak gainditzeko aukera emanez. Bezeroarentzako arreta eta laguntza tekniko bikaina eskainiz zerbitzatzen dugu, erosketatik funtzionamenduraino esperientzia ezin hobea bermatuz. Fidatu gurekin bikaintasunez zerbitzatzeko eta zure toffee gozokien ekoizpena maila berrietara eramateko.
Zergatik aukeratu gu?
Toffee gozokiak ekoizteko ekipoak eskaintzen ditugu, toffee gozokiak sortzeko prozesua errazteko eta automatizatzeko diseinatuta. Gure punta-puntako ekipoak eraginkortasun eta zehaztasunerako diseinatuta daude, produktibitatea eta ekoizpena handitzeko aukera emanez kalitatea galdu gabe. Nahasketa automatikoa, egosketa eta forma emateko gaitasunak bezalako ezaugarriekin, gure ekipoak ez du zalantzarik sortzen gozokiak egitean, eta gozoki koherente eta zaporetsuak lortzen ditugu beti. Bezeroei zerbitzua emateko dugun konpromisoa goi-mailako ekipoak eskaintzeaz haratago doa; bezeroarentzako laguntza eta orientazio bikaina ere eskaintzen dugu, zure gozokiak ekoizteko eragiketa ondo eta arrakastaz funtziona dezan.
Ezaugarriak:
Gozoki bigunen ekipamendu lerroa esne handiko gozoki gogorrak edo toffeak egiteko planta guztiz automatikoa da.
Ezaugarri tekniko nagusiak:
Ekoizpen-ahalmena: guztira 1000 kg/ordu
Lurrun-kontsumoa: 450 kg/h
Energia elektrikoaren kontsumoa: 65kw
Ekipamendu nagusia:
A. Pisatzeko sistema automatikoa (COOLMIX)-(AWS1200)
Pisatzeko sistemaren aipagarriena: YINRICH-en AWS COOLMIX-ek lehengaien pisaketa, nahasketa eta elikadura automatikoa eskaintzen du, sukaldaritza-unitate batera edo gehiagotara garraiatzeko aukera emanez, berotu edo aurrez disolbatu gabe.
Nabarmendu:
● YINRICH-en AWS COOLMIX-ek zehaztasun handia, errezeta erraz hautatzea, lehengai mota guztiak pisuaren arabera dosifikatzea eta 5000 kg/h-ko edukiera eskaintzen ditu.
● Kontrol sistema: Prozesu osoa PLC kontrol sistema duen bertsio automatiko baten pean dago, eta ukipen-pantailaren funtzionamendua Kontrol sistema sofistikatu batek errezeta kudeaketan integratzen ditu pisaketa zikloak, prozesuaren parametroekin zuzenean lotuta.
B. Disolbatze Azkarreko Sistema (RDS1200)
Pisatu ondoren, materialak nahastu eta nahasketa-ontzian nahasten dira. Osagai guztiak ontzira sartzen direnean, nahastu ondoren, ez da berotu beharrik. Lotearen masa elikatze-ponpa batek bero-trukagailu berezi baten bidez ponpatzen du eta behar den tenperaturara berotzen da kontrapresio erregulagarri batean (presio bidezko disolbatzea deritzo). Prozesu honetan, lotea lurrundu gabe berotzen da eta guztiz disolbatzen da. Ondoren, flash-off ganbera batera eramaten da.
Nabarmendu:
● Azukre kristalak kontrapresio erregulagarri batean disolbatzen dira, presioa mantentzeko balbula propio baten bidez. Unitatean, nahasketa lurrundu gabe berotzen da, baina guztiz disolbatzen da, eta % 70~90eko almibarra lortzen da.
● Disolbatzea, egosketarik gabe. Disolbatze prozesu osoa laburra da, almibarra ez da erreko tenperatura nahiko baxuan. Almibarra gardena eta garbia da. Hori da kalitate oneko azken produktuak egiteko muina.
● RDS sistemaren pean disolbatze prozesuan % 40 arteko energia aurreztea.
● Ekoizpen jarraitua. Gordailu/trokel-formaziorako baldintza guztiak bete daitezke.
C. RT1000 hutsean dagoen etengabeko errotore-egosgailua
Bezeroei errotore jarraituko egosketa sistema bat eskaintzen diegu, masa sentikorretarako egokia, hala nola esne-gozoki gogorrak, toffee-a, esne-fondant-a, fruta-masak eta karamelu zuri-masak.
Esne-masak hutsean egosteko prozesu azkar eta leun baterako pentsatuta dago, bereziki.
Unitate osoa errotore-sukaldearekin, lurruntze-ganberarekin eta deskargatze-ponparekin, sukaldaritza-prozesu leun bat lortzeko.
Abantailak:
● Kontakturik gabeko arraskagailu bereziek erredurak saihesten dituzte;
● Ingeniaritzak eta diseinuak bizitza luzea ahalbidetzen dute;
● Produktuaren egonaldi-denbora laburrak sistemaren edukia gutxituta dagoelako;
● Bero-trukerako eraginkortasun handia;
● Mantentze-lan erraza eta sinplea
● Karamelu butterscotch-aren kolore eta zapore garapenaren kontrol oso sofistikatu eta zehatzak
● PLC kontrola
D. Dosifikazio eta Nahasketa Unitatea
Kolorea, zaporea eta azidoak automatikoki nahasten dituen sistema bat da, kalitate egonkorreko gozoki produktuak ekoizteko gai dena.
Nabarmendu:
● Dosifikazio-zelula independentea;
● Ondo nahastuta;
E. Altzairu herdoilgaitzezko hozte-uhal sistema (SCB1000)
Nabarmentzekoa: Hozte-zinta hozte/tenplatze unitate jarraitua da, 2,5 edo 5 metroko sekzioetan altzairu herdoilgaitzezko marko batean integratutako altzairu herdoilgaitzezko zinta batekin hornitua.
Hozte-garraiatzaileak luzera eta/edo zabalera desberdinetan hornitu daitezke, hainbat edukiera asetzeko.
Atal bakoitza ur-tenplatze sistema batez hornituta dago, garraiatzaile osoan zehar tenperatura desberdinak doitzeko aukera ematen duena. Horri esker, egositako masa pixkanaka eta leunki hoztu/tenplatu daiteke, ondoren trokel-formatzeko makinan moldatzeko. Goldeek eta urarekin hoztutako berdintze-arrabolek oratze-ekintzaz arduratzen dira zintan. Askatzeko agentea etengabe aplikatzen da masa zintan itsastea saihesteko.
QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich Gozoki Ekipamenduen Fabrikatzailea