Γραμμή παραγωγής καραμελών σε σχήμα καρδιάς σε σχήμα εργοστασίου 2022

Πληροφορίες προϊόντος

Η γραμμή επεξεργασίας ζελέ καραμελών σειράς GDQ είναι ένας εξοπλισμός παραγωγής για την παραγωγή κολλοειδών μαλακών καραμελών που έχουν αναπτυχθεί σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις της διαδικασίας παραγωγής των καραμελών QQ. Οι ζελεδάκια καραμέλας με βάση την πηκτίνη ή τη ζελατίνη (καραμέλες QQ) μπορούν να παραχθούν συνεχώς σε διάφορα σχήματα. Είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός για την παραγωγή κολλοειδών καραμελών υψηλής ποιότητας. Αλλάζοντας το καλούπι, μπορούν επίσης να παραχθούν σκληρές καραμέλες στο ίδιο μηχάνημα. Ο σχεδιασμός υγιεινής δομής μπορεί να παράγει μονόχρωμη και δίχρωμη ζάχαρη QQ. Ολοκληρώνει την ποσοτική πλήρωση και ανάμειξη χρωστικών ουσιών γεύσης και όξινων υγρών online. Η εξαιρετικά αυτοματοποιημένη παραγωγή μπορεί όχι μόνο να παράγει σταθερή ποιότητα, αλλά και να εξοικονομεί εργατικό δυναμικό και χώρο για να μειώσει το κόστος παραγωγής.

Διαδικασία Γραμμής Παραγωγής Καρδιάς Gummy

Απαιτούνται διαφορετικοί τύποι εξοπλισμού για να διασφαλίσετε ότι τα ζελεδάκια που φτιάχνετε είναι της σωστής ποιότητας. Αυτός ο εξοπλισμός βοηθά επίσης να γίνει η εργασία σας ευκολότερη και πιο συναρπαστική. Παρακάτω παρατίθεται ο εξοπλισμός που σίγουρα θα χρειαστείτε:

Ζυγαριά – Απαραίτητη για να διασφαλιστεί ότι όλες οι πρώτες ύλες μετρώνται με ακρίβεια.

Δεξαμενή ανάμειξης – Εδώ, η δεξαμενή ανάμειξης είναι απαραίτητη, καθώς όλα τα συστατικά όπως ζάχαρη, νερό κ.λπ. θα αναμειχθούν σε αυτήν.

Χύτρα ή σκεύος μαγειρέματος – Απαιτείται για το μαγείρεμα των μεικτών υλικών σε ιδανική θερμοκρασία. Αυτά τα σκεύη διαθέτουν κυρίως μηχανισμούς ανάδευσης για να διασφαλίζεται η ομοιόμορφη θέρμανση και να αποτρέπεται το κόλλημα.

Εξοπλισμός τήξης ζελατίνης – Χρησιμοποιείται για την τήξη και την ενυδάτωση της ζελατίνης πριν προστεθεί στο μείγμα ή την παρτίδα.

Εξοπλισμός εναπόθεσης – Λειτουργεί εναποθέτοντας με ακρίβεια το μείγμα κόμμεων σε καλούπια. Ένα μηχάνημα εναπόθεσης μπορεί να είναι χειροκίνητο, ημιαυτόματο ή πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα.

Δίσκοι σχηματισμού αμύλου – Αυτοί είναι δίσκοι που είναι γεμισμένοι με άμυλο καλαμποκιού για να δημιουργηθούν καλούπια για σχηματισμό κόμμεων.

Συσκευή σφράγισης καλουπιού – Για να έχετε αποτυπώματα σε δίσκους αμύλου που έχουν δημιουργηθεί για μείγματα κόμμεων.

Σήραγγα ψύξης – Για σταθερή ψύξη και πήξη των καραμέλες μετά την εναπόθεσή τους σε καλούπια.

Εξοπλισμός αποκαλουπώματος – Για την αφαίρεση στερεωμένων καραμέλες από τα καλούπια. Μπορεί να διατίθεται με χειροκίνητα ή αυτόματα συστήματα.

Εξοπλισμός αφαίρεσης αμύλου – Διατίθενται με τη μορφή κοσκινιστών τυμπάνων ή φυσητήρων αέρα για να απαλλαγείτε από την περίσσεια αμύλου από τις καραμέλες.

Μηχανή επίστρωσης με κερί – Χρησιμοποιείται για την εφαρμογή λεπτής στρώσης κεριού καρναούμπα ή κεριού μέλισσας σε ζελεδάκια.

Τύμπανα γυαλίσματος – Απαιτούνται για την ανακίνηση των καραμέλες και τη διασφάλιση της ομοιόμορφης και λείας επίστρωσης.

Όργανο δοκιμής – Απαιτείται για την αξιολόγηση της γεύσης, της σταθερότητας στο ράφι και της υφής των ζελεδάκια.

Παράμετροι προϊόντος