Me pēhea te hanga i ngā kamekame kore-huka me ngā taputapu hou

**Te Hanga Kame Kore-Huka: He Huarahi Hou**

Kua piki haere te rongonui o ngā kāmeka kore-huka i ngā tau tata nei, nā te mea he tokomaha ake te hunga e rapu ana i ngā momo kai hauora hei whakamātau i ō rātou hiahia reka. Nā te whanaketanga o ngā taputapu hou, kua ngāwari ake te hanga kāmeka kore-huka. I roto i tēnei tuhinga, ka tūhuratia e mātou te tukanga hanga kāmeka kore-huka mā te whakamahi i ngā taputapu me ngā tikanga hou.

**Te Kōwhiri i ngā Kai Tika**

Ko te taahiraa tuatahi ki te hanga i ngā kāmeka kore-huka ko te whiriwhiri i ngā kai tika. Engari ko te whakamahi i te huka tuku iho, ka whakamahia ngā waipiro huka pērā i te erythritol, te xylitol rānei hei whakareka i ngā kāmeka. Mā ēnei waipiro huka ka puta te reka me te kore he kaora tāpiri, ā, ka taea te ine ngāwari mā te whakamahi i te tauine matihiko. Ko ētahi atu kai matua ko te gelatin, te wai hua, te puree rānei hei reka, me te tae kai tūturu hei ātaahua ki te titiro.

Hei whakarite kia tika te kakano me te matotoru o ngā kāmeka, he mea nui kia whakamahia te gelatin kounga teitei. Ka mahi te gelatin hei mea whakapūmau, ā, ka hoatu he kakano ngaungau ki ngā kāmeka. Kia tino whakamahia te nui o te gelatin kia tutuki ai te mārō e hiahiatia ana i roto i ngā kāmeka. Hei tāpiri, mā te whakamahi i te wai hua tūturu, i te puree rānei, ehara i te mea ka tāpiri noa i te reka engari ka whakaratohia hoki he huaora me ngā antioxidants nui.

Mō ngā tae kai, whiriwhiria ngā momo tae taiao pērā i te wai pīti, te turmeric, te spirulina rānei. Ehara i te mea ka tāpirihia e ēnei tae kai taiao he tae kanapa ki ngā kāmeka, engari ka karohia hoki ngā tāpiringa horihori e kitea ana i roto i ngā tae kai arumoni.

**Te Whakamahi i ngā Taputapu Hou**

Kua hurihia e ngā taputapu hou te tukanga hanga kāmeka kore-huka, kia pai ake ai, kia tika ake ai hoki. Ko tētahi o ngā taputapu matua e hiahiatia ana ko te inemahana matihiko mō ngā monamona. Mā tēnei inemahana ka taea e koe te aroturuki tika i te pāmahana o te ranunga, kia tika ai te whakatakoto o ngā kāmeka. Hei tāpiri, he mea nui te pokepokea ai he silicone hei hanga i ngā kāmeka ki ngā āhua ngahau, ātaahua hoki. He ngāwari ngā pokepokea ai he silicone, kia māmā ai te tango i ngā kāmeka ina oti te whakatakoto.

Ko tētahi atu taputapu nui ko te tauine matihiko. Mā te ine i ngā kai mā te tauine matihiko ka tika, ka ōrite hoki ia puranga kameka. He mea nui kia whai i te tunu kai me te ine tika i ia kai kia eke ki ngā hua pai rawa atu.

**Te Hanga i te Ranunga Kapia**

Kia oti i a koe te kohikohi i ngā kai me ngā taputapu katoa, kua tae ki te wā ki te tīmata ki te hanga i te ranunga kapia. Tīmata mā te whakamahana i te wai hua, i te puree rānei i roto i te paraharaha i runga i te wera reo. Kia mahana te wai, āta whakaohokia te gelatin kia memeha rawa. Muri iho, tāpirihia te waipiro huka, ka whakaoho tonu kia māeneene te ranunga, kia pai te uru.

Mā te whakamahi i te inemahana matihiko mō ngā monamona, aroturukihia te pāmahana o te ranunga, kia tino eke ki te pāmahana e hiahiatia ana kia tika ai te whakapūmau. Kia eke te ranunga ki te pāmahana tika, tangohia mai i te ahi ka ringihia ki roto i ngā pokepokea aira. Tukua ngā kapia kia mārō ki te pāmahana rūma, ki roto rānei i te pouaka whakamātao kia mārō rawa.

**Te Tāpiri i ngā Reka me ngā Rerekētanga**

Ko tētahi o ngā mea pai mō te hanga kameka kore-huka ko te kaha ki te whakarite i ngā reka me te waihanga i ngā momo huinga. Whakamātauria ngā wai hua rerekē, ngā tangohanga, me ngā mea kakara hei waihanga i ngā momo reka ahurei. Hei tauira, ka taea e koe te tāpiri i te wai rēmana hei hanga i te reka kawa, te whakauru rānei i te hinamona hei hanga i te reka mahana me te kakara.

Hei tāpiri i te kakano me te reka, whakaarohia te whakaranu i ngā nati tapatapahi, ngā purapura, ngā hua maroke rānei ki roto i te ranunga kapia i mua i te ringihanga ki roto i ngā pokepoke. Mā tēnei ka tāpirihia he reka, he rerekē hoki ngā kapia, ā, ka nui ake te reka ki te kai.

**Te Penapena me te Kai i ngā Kame Kore-Huka**

Kia mārō ngā kāmeka, ā, kia pūmau ki te pā atu, tangohia marietia mai i ngā pokepokea silicone. Rokirokihia ngā kāmeka ki roto i tētahi ipu ārai-hau i te pāmahana rūma, ki roto rānei i te pouaka whakamātao kia mau tonu ai te hou. Ka roa pea ngā kāmeka kore huka mō te rua wiki ina rongoatia tika.

Hei kai i ō kameka kore-huka, tāpirihia kia kotahi, kia rua rānei ki roto i tō waha ina hiahia koe ki tētahi mea reka. Ahakoa kei te rapu koe i tētahi kai reka kore-hara, i tētahi atu mea whakangahau rānei hei tāpiri atu ki tētahi hakari, ka tino makona ō hiahia i ngā kameka kore-huka me te kore he huka tāpiri.

**Hei Whakamutunga**

He mahi māmā noa te hanga i ngā kāmeka kore-huka me ngā taputapu hou, ā, ka puta he kai reka, kāore he whakama. Mā te whiriwhiri i ngā kai tika, te whakamahi i ngā taputapu hou, me te whakamātautau i ngā reka me ngā momo rerekētanga, ka taea e koe te hanga i te whānuitanga o ngā kāmeka kore-huka hei kai māu. Ahakoa kei te whai koe i tētahi kai kore-huka, kei te rapu noa rānei koe i tētahi atu huarahi hauora hei whakakapi i ngā kāmeka tuku iho, he wheako whai hua, he wheako ngahau hoki te hanga i āu ake kāmeka kore-huka. Nō reira, he aha e kore ai e whakamātau, e kai i ēnei kai reka me te kore whakama?