Айланма мештер - тамак жасоону натыйжалуураак жана ыңгайлуу кыла турган эң сонун ашкана шаймандары. Бирок, башка ашкана шаймандары сыяктуу эле, аларда да мезгил-мезгили менен көйгөйлөр жаралышы мүмкүн. Бул макалада биз сизге келип чыгышы мүмкүн болгон жалпы көйгөйлөрдү аныктоого жана чечүүгө жардам берүү үчүн ротор мештеринин бузулууларын оңдоону талкуулайбыз. Бул колдонмодо көрсөтүлгөн кадамдарды аткаруу менен, сиз ротор мешиңиздин үзгүлтүксүз жана натыйжалуу иштешин камсыздай аласыз.
Ысып кетүү көйгөйлөрү
Роторлуу мештер кездешүүчү кеңири таралган көйгөйлөрдүн бири - ысып кетүү. Эгерде сиздин роторлуу мешиңиз ысып кетсе, анда ал ар кандай себептерден улам болушу мүмкүн, мисалы, термостаттын бузулушу, желдеткичтердин бүтөлүп калышы же май менен кирдин топтолушу. Бул көйгөйдү чечүү үчүн, алгач роторлуу мештин желдеткичтерин текшерип, алардын эч кандай таштандылар менен бүтөлүп калбагандыгын текшериңиз. Эгерде желдеткичтер таза болсо, термостаттын туура иштеп жатканын текшерүү керек болушу мүмкүн. Эгерде термостат бузук болсо, роторлуу мештин ысып кетишине жол бербөө үчүн аны алмаштыруу керек болушу мүмкүн.
Мындан тышкары, майдын жана кирдин топтолушун алдын алуу үчүн роторлуу мешти үзгүлтүксүз тазалап туруу маанилүү, бул дагы ысып кетүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн. Роторлуу мешти тазалоо үчүн, аны розеткадан сууруп, толугу менен муздатыңыз. Муздагандан кийин, мештин ички жана тышкы беттерин нымдуу чүпүрөк менен сүртүп, май жана кир топтолгон жерлерге өзгөчө көңүл буруңуз. Үзгүлтүксүз тазалоо ысып кетүү көйгөйлөрүнүн алдын алууга жана роторлуу мештин туура иштешин камсыз кылууга жардам берет.
Бирдей эмес бышыруу
Роторлуу мештер туш болушу мүмкүн болгон дагы бир кеңири таралган көйгөй - бул бирдей эмес бышыруу. Эгерде сиздин роторлуу мешиңиз тамакты бирдей эмес бышырып жатса, анда бул ар кандай факторлорго, мисалы, ысытуучу элементтин бузулушуна, тамактын туура эмес жайгаштырылышына же ротордун тең салмаксыздыгына байланыштуу болушу мүмкүн. Бул көйгөйдү чечүү үчүн, алгач, бышырып жаткан тамактын ротордо бирдей бөлүштүрүлгөнүн текшериңиз. Роторду ашыкча толтуруп албаңыз, анткени бул жылуулуктун бирдей айланышына тоскоол болуп, бирдей эмес бышыруу менен аякташы мүмкүн.
Эгерде сиз тамактын жайгашуусун текшерип, бирок дагы эле бирдей эмес бышып жатсаңыз, ротордук мештин жылытуучу элементин текшерип көрүшүңүз керек болушу мүмкүн. Бузулган жылытуучу элемент бирдей эмес бышууга алып келиши мүмкүн, анткени ал жылуулукту ротор боюнча бирдей бөлүштүрбөй калышы мүмкүн. Эгерде сиз жылытуучу элементтин бузук экенинен шектенсеңиз, көйгөйдү чечүү үчүн аны алмаштыруу керек болушу мүмкүн. Мындан тышкары, ротордун тең салмактуу жана мештин ичинде туура жайгашканын текшериңиз, анткени тең салмаксыз ротор да бирдей эмес бышууга алып келиши мүмкүн.
Электр энергиясы менен байланышкан маселелер
Эгерде сиздин роторлуу мешиңиз күйбөй жатса же электр кубаты менен көйгөйлөр жаралса, бул ар кандай факторлорго, мисалы, электр шнурунун бузулушуна, сактагычтын күйүп кетишине же автоматтык өчүргүчтүн иштебей калышына байланыштуу болушу мүмкүн. Бул көйгөйдү чечүү үчүн, алгач роторлуу мештин электр шнурунун иштеп турган розеткага туура сайылганын текшериңиз. Эгерде электр шнуру бекем сайылып, бирок роторлуу меш дагы эле күйбөй жатса, анда сактагычтын же автоматтык өчүргүчтүн күйүп кеткенин же иштебей калганын текшерүү керек болушу мүмкүн.
Эгерде сактагыч күйүп кетсе, роторлуу мештин кубатын калыбына келтирүү үчүн аны ошол эле ампераждагы жаңысына алмаштыруу керек болот. Эгерде автоматтык өчүргүч иштебей калса, которгучту кайра "күйгүзүлгөн" абалга буруп, аны баштапкы абалга келтирсеңиз болот. Мындан тышкары, электр шнурунун бузулуу белгилерин, мисалы, эскирген зымдарды же ачык изоляцияны текшериңиз. Эгерде электр шнурунун кандайдыр бир бузулуусун байкасаңыз, роторлуу мештин коопсуз иштешин камсыз кылуу үчүн аны алмаштыруу керек болот.
Ашыкча ызы-чуу
Роторлуу мештен чыккан ашыкча ызы-чуу чечилиши керек болгон олуттуу көйгөйдүн белгиси болушу мүмкүн. Эгерде сиздин роторлуу мешиңиз иштеп жатканда катуу же адаттан тыш ызы-чууларды чыгарып жатса, анда бул ар кандай себептерден улам болушу мүмкүн, мисалы, эскирген мотор, бош тетиктер же бузулган желдеткич. Бул көйгөйдү чечүү үчүн, алгач роторлуу мештин бош тетиктерин, мисалы, бурамаларды же болтторду текшериңиз. Бул ызы-чуу көйгөйүн чечеби же жокпу, билүү үчүн бош тетиктерди бекемдеңиз.
Эгерде тетиктерди бекемдөө ызы-чуу көйгөйүн чечпесе, роторлуу мештин моторун жана желдеткичин текшерип көрүшүңүз керек болушу мүмкүн. Эскирген мотор же бузулган желдеткич иштөө учурунда ашыкча ызы-чуу жаратышы мүмкүн жана көйгөйдү чечүү үчүн аны алмаштыруу керек болушу мүмкүн. Мындан тышкары, роторлуу мештин тегиз бетке коюлганын текшериңиз, анткени тегиз эмес бет роторлуу мештин дирилдеп, ызы-чуу чыгарышына алып келиши мүмкүн. Ашыкча ызы-чуунун бул мүмкүн болгон себептерин чечүү менен, сиз роторлуу мешиңиздин тынч жана натыйжалуу иштешин камсыздай аласыз.
Таймердин иштебей калышы
Эгерде роторлуу мешиңиздеги таймер бузулуп калса же туура эмес иштесе, ал тамак бышыруу процессин кыйындатып, ыңгайсыздык жаратышы мүмкүн. Эгерде сиз таймер менен көйгөйлөргө туш болуп жатсаңыз, мисалы, ал туура эмес башталып же токтоп калса, бул таймердин которгучунун бузулушу, зымдардын көйгөйү же батареялардын түгөнүп калышы сыяктуу ар кандай факторлорго байланыштуу болушу мүмкүн. Бул көйгөйдү чечүү үчүн, алгач таймердин батареяларын алмаштыруу керекпи же жокпу, текшериңиз.
Эгерде батарейкалар жакшы абалда болсо, таймердин зымдары туура туташтырылганын текшерүү керек болушу мүмкүн. Бошоң же бузулган зым таймердин туура иштешине тоскоол болушу мүмкүн жана аны оңдоо же алмаштыруу керек болушу мүмкүн. Мындан тышкары, эгерде таймердин которгучу бузулган болсо, таймердин максаттуу иштешин камсыз кылуу үчүн аны алмаштыруу керек болот. Таймердин бузулушунун ушул мүмкүн болгон себептерин чечүү менен, сиз ротор бышыргычыңыздын таймери туура иштеп, тамакты так бышыруу үчүн жардам берерин камсыздай аласыз.
Жыйынтыктап айтканда, роторлуу мештердин бузулууларын оңдоо татаал көрүнүшү мүмкүн, бирок бир аз билим жана чыдамкайлык менен сиз пайда болушу мүмкүн болгон кеңири таралган көйгөйлөрдү оңой эле аныктап, чече аласыз. Бул колдонмодо көрсөтүлгөн кадамдарды аткаруу менен, сиз роторлуу мешиңиздин үзгүлтүксүз жана натыйжалуу иштешин камсыздай аласыз, бул сизге эч кандай үзгүлтүккө учурабай даамдуу тамактарды жасоого мүмкүндүк берет. Роторлуу мешиңизди үзгүлтүксүз тазалап турууну, бош тетиктерди текшерип турууну жана ар кандай компоненттерде бузулуу же эскирүү белгилери бар-жогун текшерүүнү унутпаңыз. Роторлуу мешиңизге кам көрүп, ар кандай көйгөйлөрдү тез арада чечүү менен, сиз бул сонун ашкана шайманы менен көп жылдар бою көйгөйсүз тамак жасай аласыз.
.QUICK LINKS
CONTACT US
Yinrich кондитердик жабдууларын өндүрүүчү